白对虾桃拉病与亚硝酸盐中毒的区别

2001年入秋以来，淡水养殖南美白对虾（下称白对虾）的地区出现了较严重的病害，特别是在珠三角一带陆续出现较大规模的病害情况，据笔者调查，造成大面积死虾的主要原因是桃拉病毒综合症和亚硝酸盐中毒症。特别是越冬棚虾，亚硝酸盐中毒个案为数不少，轻则食欲减退、生长缓慢，重则引起大批死亡。由于两者的表观症状较为相似，难以区别。如果得不到及时有效的诊治，就会导致更大的损失。笔者结合自身多年的工作经验，对白对虾的桃拉病毒病和亚硝酸盐中毒症作如下分析，以供参考。一、桃拉病毒症与亚硝酸盐中毒症的主要区别１、表观症状的区别桃拉病毒综合症（ＴＳＶ），主要表现为病虾甲壳变软，不摄食，肝胰脏肿大、变白，体色素扩散，尾部和足部发红，病虾一般集中在池边和下风处缓慢游动，幼虾一般呈急性死亡，成虾呈慢性死亡，死亡率可达５０％。幸存者摄食正常，甲壳有随机分布的黑斑。此病一般伴有较明显的烂鳃和肠炎等症状。亚硝酸盐中毒症，主要表现为病虾不摄食，空胃，游动缓慢，弹跳无力。尾部、足部和触须发红，临死时体色逐渐变成青紫色，继而呈灰白色。多数病虾先在池塘表面缓慢游动，继而转入中下层水体，最后静伏池底而死。一般刚蜕壳的软壳虾较易中毒，因此蜕壳高峰期常出现急性死亡现象。另外，亚硝酸盐中毒症的池塘一般伴有水质混浊，透明度小，池底污染严重等特点。２、对环境因子变化表现出不同的反应桃拉病毒病发病高峰期一般在清早低温低溶氧时，随水温的升高及溶氧的增加，病情有逐渐缓和的趋势。亚硝酸盐中毒症的发病高峰期一般在午后水温升高时，特别是越冬棚虾，天气突然转暖时更易发作，随水温的升高病情会不断加重，严重时出现暴发性死亡。３、水质指标因子的区别亚硝酸盐中毒症最明显的特点就是水体中亚硝酸盐严重超标，一般超过０·６毫克／升会出现慢性中毒症，超过１·５毫克／升会出现急性中毒症。现场调查时，可抽取池塘中下层水进行检测，若亚硝酸盐含量超标，便可初步怀疑为亚硝酸盐中毒。同时检测水体中的氨氮含量，水体的氨氮含量过高也会促使亚硝酸盐的积累，并会加重其毒性，因此氨氮超标时更易引起亚硝酸盐的中毒。４、常用鉴别方法将病虾捞起，放入干净的容器，加入新鲜水，同时给予增氧，仔细观察病虾表观症状的变化。若为亚硝酸盐中毒症，经过约半小时的暂养后，病症会逐渐消失，体色由原来的青紫色逐渐恢复正常。若是桃拉病毒症，则病虾的症状一般不会有明显的改观，并会出现逐渐死亡的现象。二、解救方法１、桃拉病毒症的解救方法　桃拉病毒症的解救必须采用综合防治的方法。（１）水体消毒：可选用较为温和的高效消毒药物，如溴氧海因、二溴海因、二氧化氯、季胺盐等。（２）内服药物：平时饲料中添加一些维生素、大蒜泥、聚维酮碘、三黄粉等进行预防。发病时可以结合使用大败毒、病毒灵等针对性较强的治疗病毒病的药物。（３）底质改良：在养殖过程中，定期使用水质及底质改良剂。特别是在养殖中后期，由于排泄物和残饵等废物的积累，造成了一定程度的水质污染和底质恶化，所以，此时应以水质和底质改良为主，其中以光合细菌、硝化细菌等微生态制剂的改良剂为好。（４）增强虾体免疫功能：平时在饲料中添加含有参素、核苷素、氨基酸、多肽类、酶类等的生物活性物质和多糖类的酵母等。２、亚硝酸盐中毒症的解救方法　亚硝酸盐中毒症的解救方法主要是通过水质调节，降低水体中的亚硝酸盐和氨氮的含量，以达到消除中毒的目的。（１）加强增氧措施，使池水有充足的溶氧，以促进亚硝酸盐向硝酸盐转化，从而降低水体中亚硝酸盐的含量。（２）每亩水面用沸石粉５０—１００千克和过氧化钙３—５千克进行全池泼洒。沸石粉可以有效地吸附水中的氨氮，减少氨氮向亚硝酸盐的转化，同时减小氨氮对亚硝酸菌的抑制，使亚硝酸盐向硝酸盐顺利转化，从而减小水体中亚硝酸盐浓度。过氧化钙是有效的增氧剂，溶氧升高可以降低有毒因子的毒性，同时可以大幅降低氨氮和亚硝酸盐的浓度。（３）在水中氨氮含量较高时，避免使用高锰酸钾等强氧化剂，因为水中的还原性有机物会被氧化产生氨，氨进一步氧化生成亚硝酸盐，从而加大亚硝酸盐的浓度。避免使用碱性消毒剂，因为ｐＨ值的升高，会促使离子铵向离子氨的方向转化，从而抑制亚硝酸盐向硝酸盐的转化，进一步加大亚硝酸盐的浓度。（４）加强水质和底质改良，其中以光合细菌、硝化细菌、放线菌等微生物制剂的使用效果较好。如有条件的地方，在投苗前应做足清淤吸污工作，同时注意合理投饵，以防残饵大量积累，这样可以大幅降低水体中亚硝酸盐含量。