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欧洲菊苣的栽种培养技术

菊苣从七十年代末引入我国栽种栽培,经过十多年来试验观察,证明菊苣适应性强,栽种培养容易,叶质鲜嫩,适口性好,营养价值高,一次栽种栽培可多年利用,利用期长达8个月,产量很高,为各种家畜、家禽、鱼喜食,是很有发展览前途地优质青饲料。

菊苣喜温暖湿润气候,耐热、耐寒、再生力很强。冬季气温达零下3-5度时,叶色仍呈深绿色,在整个生长发育期,需要充足水分,但田间不能积水,否则会烂根,对土壤要求不严,喜肥沃地土壤(PH5-8),适应性强,抗逆性能强。

栽种培养技术:

1、整地施肥:播种前要耕播、耙平,每亩施腐熟厩肥2500-3000公斤,整好田墒待种。

2、育苗移栽:将种子拌和细土,均匀撒播,每分苗播种50-100克,可供1-2亩地栽植之用,播种以后,只要温度和水适宜,约5-8天即可发芽,待长出4-5片叶时既可进行移栽,行距25-30厘米,株距10-15厘米。

3、田间管理:菊苣种子生命力很强,适应性强,播种后易出苗,甚至在无土覆盖地情况下都能立苗。立苗后杂草地竞争力没有菊苣强,在生长过程中,杂草自然减灭,出苗后半个月至一个月间去小苗、劣苗,追施整效肥一次,每次刈割利用后,及时浇灌施肥,促使再生。

4、收获:当菊苣株高60厘米左右,即可刈割,留茬8-15厘米,秋播地到第二年4月到11月刈割8次,亩产高达1-1.5万公斤。

营养特点:

菊苣在营养生阶段,经过多次采样检测,水分84%,干物质16%,干物质中粗蛋白为20-23%,粗纤维9.9%,粗脂肪5.3%,无氮浸出物35-42%,粗灰分为12.3%,钙1.31%,磷0.53%,除此之外,还含有多种维生素和大量微量元素。

饲用价值

由于菊苣叶片质地脆嫩,适口性好,无异味,猪每天可采食4-5公斤,鹅采食2公斤经过养猪场、养兔场饲喂结果:采食菊苣后,猪食欲大增。发病率低,毛色色泽光亮,兔采食后,从未发生过拉稀现象,原来拉稀便地兔饲喂菊苣后两天,便止泻了。因此,菊苣与其他叶菜饲料相比还有止泻作用。

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