桃树品种分为哪几类?其整形修剪有何特点?桃原产地气候夏干冬寒，故桃树具有喜光耐旱抗寒的特性。桃在长期栽培选择和不同气候条件下，形成了各具一定特性的品种群，其中主要的有北方品种群和南方品种群。(1)北方品种群：如我国北方的肥城桃、深州蜜椤等均属此品种群。北方品种群桃树树冠开张度较小，生长比较直吏，顶端优势较明显，容易出现上强下弱，下部枝条容易衰老枯死造成光秃，结果部位易外移。北方品种群桃树进入结果期以后，以短果枝结果为主。初结果期发育良好的副梢也可形成结果枝。
北方品种群幼树整形主干要矮，主枝要少。可充分利用副梢作骨干延长枝，以便加大主、侧枝的开张角度，使骨干枝弯曲延伸，在转折处培养大、中型结果枝组。
对主侧枝除开张角度外，还应注意疏除骨干枝上的竞争枝和先端旺枝，采用抑前促后的办法，防止后部光秃衰弱。北方品种群以短果枝和花束状结果枝结果为主，以大、中型结果枝组为好。所以，修剪量要轻，可采用先放后缩的剪法，缓出短枝，避免重剪刺激，以防过多地促发旺枝。(2)南方品种群：主要分布在长江流域，从日本引进的品种多属此品种群，如上海水蜜、大久保等。树冠比较开张，生长势较为稳健，进入结果期较早，以长果枝和中果枝结果为主，果枝上多为复芽。南方品种群幼树修剪时，定干高度可适当高些，对主、侧枝的修剪适当长留，开张角度不宜过大。幼树开始结果较早，坐果率较高，花越冬死亡率较低，所以修剪宜偏重，可适当疏除并适当短截一部分长果枝，并注意疏果，以免结果过多，造成树体营养亏损，引起树体衰弱和产量降低。
