一品红又叫圣诞红，属于大戟科大戟属植物，因其具有娇艳的红色苞片，十分诱人，所以又叫墨西哥红叶，已经成为我国目前重要的冬春盆花之一，除红色品种以外，还有一品白、一品黄、一品粉等品种，具有很高的商品价值。
一品红原产墨西哥，喜欢温暖湿润和阳光充足的环境。生长发育最适宜的温度为18-25℃，冬季温室温度不低于10℃，否则容易使基部叶片变黄脱落，出现“脱脚”现象，失去观赏价值；一品红对水分十分敏感，生长期间给水过多，容易造成节间伸长和叶片狭窄的徒长现象，一品红为典型的短日照花卉，茎叶生长需要光照充足，要使得盆花提前上市，将每天光照时间控制在12小时以内，促使花芽分化，但是由于不同品种的开花感应期时间不同，一般为7.5-9.5周,所以具体购买种苗时，应了解清楚。一品红栽培基质以疏松肥沃、排水良好的砂质壤土为宜，pH值5.8-6.2。
一品红除购买幼苗外，也可以扦插繁殖，在4-6月份选取一年生健壮枝条，剪成长约10厘米枝段，洗净切口流出的白色汁液，晾干后进行扦插，最好使用生根剂，例如0.1%-0.3%的吲哚丁酸等,生根适宜温度为25℃左右,约两周即可生根。
一品红生长迅速、生长周期短，栽培要求较为精细。一般从购买种苗到成品盆花出圃约100天左右，所以从栽培基质到肥水管理都非常重要。栽培基质可选择生产厂家的专用基质，也可以自己配制，采用泥炭土、蛭石及珍珠岩，按7：1：2比例混合使用，使得栽培基质的电导率（EC值）在1.5-2.0；肥料最好选用一品红专用肥，也可以用饼肥自行泡制有机液体肥料。每7-10天施肥一次，注意不要将肥料沾到叶片上，施肥后用清水喷洒叶面。幼苗期摘心留高10厘米,促发侧枝,每芽抽生一个枝条,侧枝生长期间在进行摘心,又促发侧枝,根据栽培容器大小决定侧枝数量,一般摘心和光照处理的时间决定着开花和出圃的时间。一品红生长期间主要病害有茎腐病、灰霉病等，可用70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液喷洒；主要虫害有粉虱和蓟马等，可用40%氧化乐果乳剂1000倍或灭扫利等杀虫剂喷杀。
一品红出圃前后的管理对品质保持及货架寿命影响很大，管理得当，可以在整个秋冬期间都能提供高品质、摆放时间长。一品红出圃后可能出现的问题包括：叶片、苞片下垂、脱落，落花，叶片变黄，苞片边缘变褐以及在运输过程中机械损伤等。如果生产、运输、销售几个环节配合好，可基本杜绝这些现象的发生，或受损程度大大减轻。对一品红的管理措施会影响一品红的货架寿命。苞片成熟前应尽量给以较大的光强，有助于预防销售前花芽脱落现象的发生。生产时摆放过密、夜温过高或基质太干都会使未成熟的花芽脱落。生长后期土壤中EC值过高会造成苞片边缘变褐及出圃后叶片脱落。出圃前用清水冲淋会减少土壤中EC值的水平。一品红必须发育成熟后方可出圃。在种植后期将温度降到13℃至15℃，可以使苞片着色更好。现在有许多一品红品种，即使一些苞片未发育完全，苞片颜色已经很红了。但如果这时就出圃，移入室内，苞片很容易出现褪色现象。因此出圃时要求苞片已充分展开并着色，花已开始开放。成熟后的一品红应尽量放在冷凉的环境中，但温度不要低于10℃至12℃。因为温度再低会使苞片颜色发蓝或变白，运输要求：1.温度：温度在12℃至18℃最适合，超过18℃，会使叶片苞片下垂现象加剧。若长时间在2℃至10℃的条件下运输会出现寒害，包括叶片苞片萎蔫、掉叶，苞片颜色发蓝等症状。2.水分：一般装车前一天应淋透水。土壤中等湿润时套袋、装箱。3.肥料：运输前切勿施肥，以防根部烧伤和叶片苞片受害。
