日本梨品种的幸水、丰水、新水有什么特点？
（1）幸水：原产于日本静冈县。上海、江苏、江西、湖北、山东、四川等地均已引种栽培。果实扁圆形，淡黄褐色，平均重165克。果面粗糙，果点多，萼片脱落。果肉白色，细嫩脆多计，味浓甜，有香气，含可溶性固形物11-14％，品质上等，较耐贮藏。树势强，树冠直立，栽后3～4年开始结果，6～7年即可进入丰产期。在上海8月中旬成熟，适宜在长江流域栽培发展。
（2）丰水：日本农林省园艺试验场育成，我国上海、江苏、山东、四川等地均已引种栽培。果实近圆形，褐色，阳面稍有红晕，果重140～160克，果面粗糙，果点大且多，萼片脱落。果肉黄白色，细嫩多汁，味甜，含可溶性固形物10～13％，品质上等。在上海8月下旬成熟。果实不耐贮。幼树较旺，树冠半开张，栽后3～4年结果，连续结果能力比幸水强，产量中等。抗病力强，不抗虫，适宜于长江流域发展。
（3）新水：系日本农林省园艺试验场用菊水×君家早生杂交育成，1965年命名为“新水”。树势强健，树姿较直立，果实扁圆形，平均果重135克，最大果重250克，果梗短，蒂洼深而广，果皮褐黄色，果肉乳白色，果心小。肉质细嫩，汁多，味较甜，含可溶性固形物12～13％，7月底8月上旬成熟。
