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巨峰葡萄的栽培技术

目前,在市售的鲜食葡萄品种中,巨峰葡萄穗大、粒大、色艳、肉厚、酸甜适中,备受消费者的青睐。其在栽培管理上应抓好以下关键技术:

清园出土前,彻底清理葡萄园内的干枯落叶、杂草、葡萄梗等,扒除主干及枝蔓上的老翘皮,并集中烧毁或深埋。

适时出土、延迟上架一般在日均气温达10℃时出土为宜。出土后先让枝蔓保持防寒状态,等下部芽萌动膨大后再引缚上架,并使枝蔓倾斜生长。

喷洒杀菌铲除剂在芽苞膨动成茸球状时喷洒波美5度石硫合剂或200倍液的五氯酚钠,枝蔓上下及地面都要喷洒到。

酌施水肥有条件的地区尽量在秋季采果后施足有机肥。春季葡萄开花前,果园如不过分干旱尽量不要追肥浇水,尤其不要追施氮肥,以免前期生长过旺,不利于坐果。落花后果粒长到黄豆粒大小时追肥并浇一次大水,以后视旱情用小水勤浇。

及时抹芽、定枝、摘心葡萄前期生长主要依靠上年的贮藏营养,因此要及时对萌动芽进行选留,留下扁平而肥胖的芽,抹除其他芽。开花前3~5天在花序上留4~6片叶摘心,顶端留一个副梢,副梢留两片叶反复摘心,直至留足17片叶。修整花序时要先疏除副花序和弱小花序,然后掐掉花序尖的1/5~1/4。果粒太密的果穗要剔除小粒,每穗果粒最多不能超过60粒。

病虫防治病害主要是霜霉病、白腐病和炭疽病。可用75%的百菌清600倍液防治炭疽病,用50%的多菌灵800倍液防治白腐病和炭疽病,用64%的杀毒矾500~750倍液防治霜霉病。虫害主要是叶蝉,可用50%的敌敌畏1000倍液防治。

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