茄子是夏秋主要的露地蔬菜之一，但是夏季炎热多雨，病虫害发生严重，常常导致茄子大量烂果，且随着农药用量的增加，茄果中的农药残留量也大大超标。推广茄子套袋技术，可有效解决上述问题，进而取得较好的经济效益。
纸袋的选择：一般选用红色纸袋，纸袋要具有防水、抗晒、防菌、防虫的性能。
套袋前的准备：套袋前喷洒1遍扑海因或杀毒矾溶液，以起到杀菌和净化果面的作用。
套袋时间及方法：套袋时期应选在茄子瞪眼期，套袋时间以晴天上午8时至下午5时为好。套袋前将整捆的纸袋放在潮湿处，使纸袋湿润、柔韧。在套袋过程中应尽量让幼果在袋内悬空，捆扎不要过紧，否则会影响其生长。
肥水管理：套袋茄子应加强肥水管理和叶片保护，每隔7～10天喷洒1遍光合微肥，以促使植株健壮生长，满足果实的生长需要。植株进入结果后期，每隔7天每亩地冲施15公斤碳酸氢铵。7～8月份注意防治烟青虫及棉铃虫。
采收：开花后20～23天，茄子萼片处果面色泽和白色环带由亮变暗、由宽变窄时即可采摘。应注意记下套袋及开花时间，以免造成茄子生长期过长，影响其经济价值。由于茄子可连续结果，采收后纸袋可重复使用1～2次。
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