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综观中国菊花现状与展望

韦金笙

菊花(。Dendr(znthemamorlium),是原产我国十大名花之一,居世界四大切花之首。我国自古喜爱栽菊、赏菊、吟菊,以其色彩艳丽、婀娜多姿、清香四溢、风韵别致的金秋卓姿,以及体现高洁隽逸、傲寒凌霜的高贵品质.深受我国人民喜爱。每当百花凋零,菊花千姿百态、傲霜怒发时,各地纷纷举办菊花展览,一睹菊花风采。

中国风景园林学会花卉盆景分会(原中国花卉盆景协会)为继承和发扬我国人民栽菊、赏菊、吟菊的历史文化传统,以花为媒,广交朋友,交流和提高菊花栽培技艺,美化城市,丰富人民群众的精神文化生活,促进我国菊花事业和社会主义精神文明建设的发展,相继于1982年11月在上海市人民公园、1985年11月在上海市中山公园、1989年11月在杭州市柳浪闻莺公园、1992年11月在无锡市惠山公园、1995年10月27日至11月27日在成都市人民公园、1998年10月28日至11月28日在合肥市逍遥津公园、2001年10月26日至11月25日在南京市玄武湖公园、2001年11月20日至12月5日在中山市孙文纪念公园,分别与主办城市联合举办了七届中国菊花品种展览会。在展览的推动下,使我国菊花事业得到飞跃发展,同时成为我国菊花界一大盛会,也为主办城市市民提供一睹全国各地菊花风采的机会。

第七届中国菊花品种展览会首次分设南京、中山两大展区.充分展示北、南方菊花风采,同时通过展览全面展示当今中国菊花现状与水平。

一、品种菊栽培充分表现菊花品种特征

我国幅员辽阔,受当地地理、气候,以及风土人情、欣赏习惯影响,北方的北京、天津、唐山及开封等城市,品种菊多以栽培标本菊为主,株高、干粗、叶肥、花大,体现健壮美。南方的扬州、苏州、南通及上海、杭州等城市,品种菊以栽培多头菊为主,株矮、干

细、叶瘦、花小,体现苗条美。第一届至第三届中国菊花品种展览会专项品种奖评比中,南北方之间栽培差异仍很大,直至第四届中国菊花品种展览会,南、北方之间差异才得到中和,并提出栽培(评比)标准:

(1)生长健壮,株型完美,茎、叶、花与容器体量及色彩协调,充分表现出品种特征。

(2)花姿、花色、花朵充分表现出品种特性。

(3)茎直立,节间分布均匀,粗细与高度适当。

(4)叶型正,叶色清新,叶片舒展,无脱叶。

(5)无病虫害,无药害。”自此.全国各地统一以“生长健壮,株型完美,充分表现品种特征”为标准栽培品种菊。

这无疑是通过举办中国菊花品种展览会,统一品种菊栽培标准,成为中国菊花栽培一大进步。

二、培育菊花品种走向科学规范

建国后,特别是近20年来。中国菊花品种,在菊花工作者辛勤努力下,现已收录2000多品种。在第七届中国(南京)菊花品种展览会中国菊花学术研讨会上,南京农业大学郭维明、毛莉菊、陈发棣、房伟民、史骥清发表《菊花品种资源数据库的初步研究》论文,论文中述说:“菊花育种发展很快,新品种不断育出:如陈俊愉教授共育出地被菊品种50个:1986年后李鸿渐教授共育出夏菊3个、国庆菊品种10个及早秋菊品种2个;孙自然教授育出几批切花菊新品种。…‘近代最具影响的品种分类是《中国菊花》(李鸿渐.1994),按照四级分类法(花冠大小,瓣型,花色,花型)共发表2302个品种的分类特征及图谱,这是迄今对我国菊花品种最全面的记载。”该研究“按照品种生物学特性,对《中国菊花》等收录的2000多个菊花品种特性进行3c-T-及计算机录入,运用计算机数据库技术,初步建立了菊花品种资源数据系统。”在第七届中国(南京)菊花品种展览会上,南通市唐闸公园还展出1000个菊花品种。第七届中国(中山)菊花品种展览会上,中山市花卉协会也布展“千菊展”,以展示中国菊花品种。

历届展览都设立新品种奖、优秀切花品种奖,鼓励培育新品种。

三、菊花艺术飞跃发展打破传统赏菊习俗

我国传统赏菊习俗,以欣赏品种菊为主,或组合菊花小品。自举办中国菊花品种展览会后,设立大立菊奖、悬崖菊奖、造型菊奖、菊花盆景奖、插花艺术奖等奖项。经历届倡导、评比,菊花艺术得到飞跃发展。恢复并发扬了菊类的固有本性与专长(菊属之拉丁名(Dendranthema/,即为木本植物之意),并采用不同栽培技术手段,打破中国菊花以欣赏品种菊为主习俗,升华为欣赏菊花艺术,丰富赏菊内涵。

第七届中国(中山)菊花品种展览会上,中山市完美日用品有限公司送展的原本大立菊《火舞》多达40圈4921朵,中山市国土资源局、中山市房地产管理局送展的拼盆《多彩双层大立菊》多L~_63圈12097朵。特别是岭南大立菊绑扎技艺精良,除呈半圆形,还有双层、三层,别有一番情趣。造型菊除单株和多株造型狮、龙、象、孔雀以及十二生肖外,第七届中国(中山)菊花品种展览会上,借鉴创作立体花坛手法,用2万盆小桃红菊花,造型高13米、长48米《万菊牌楼》,用1.5万盆黄菊花,造型高9米、长100米《世纪金龙》,创下历届之最。菊花盆景原仅分桩菊、景菊二类,在第七届中国菊花品种展览会上,桩菊类下,又分原本、嫁接、附生三型;景菊类下,又分丛林、菊石、水旱三型,使菊花盆景造型丰富多彩。菊花插花艺术,原只强调插花材料以菊花为主,后借鉴插花艺术展览,分命题和自由命题二类。第七届中国(中山)菊花品种展览会上,还强调展台整体效果……。菊花艺术的发展,极大地丰富赏菊内涵。

四、菊展布展艺术不断提高成为最“火”专类花展,我国自古喜爱栽菊、赏菊、吟菊,每当菊花傲霜怒放时,集名菊一堂,盛邀亲朋好友,持螯把酒一睹菊花风采,吟诗作画与众宾欢。

第七届中国(南京)菊花品种展览会开幕前夕,《扬子晚报》在头版头条《玄武湖迎来菊花奥运会》报导中说:“玄武湖管理处主任赵永艳高兴地告诉记者,这是南京自1947年以来首次举办全国性菊花展览,这对许多老市民来说,可真是54年等一回啊。”经笔者询问赵永艳主任,才知1947年曾在玄武湖举办全国“菊花大会”。赵永艳主任为让笔者了解昔日“菊花大会”情况,特地关照摄影师将珍藏的6幅资料照片反拍赠我,以供今昔对比用。昔日全国“菊花大会”,以木制拱形透空双片花架为门(门宽约2.4米),用席围篱,在搭制高架荫棚下,展览各种名菊,唯一造型仅是“菊花大会”组字。

自1982年11月在上海市人民公园举办首届中国菊花品种展览会以来,在中国风景园林学会花卉盆景分会与各主办城市共同努力下,其参展城市、菊展规模、布展艺术,一届比一届精彩。

第七届中国菊花品种展览会首次分设南京、中山两大展区。第七届中国(南京)菊花品种展览会有12@-、市,29个城市,2个菊花企业参展。在玄武湖公园樱洲、梁洲分别设立专项品种、案头菊展区、新品种展区、大立菊、悬崖菊展区、造型菊(含塔菊)展区、菊花盆景展区、插花艺术展区、展台布置艺术展区(含百菊赛)、室外景点布置艺术展区,共展出各种菊花20万盆。第七届中国(中山)菊花品种展览会有13省、市,29城市,2个特区,1个特别行政区,62家单位参展。在孙文纪念公园除分设上述8展区,在展览主入口,还布展《万菊牌楼》、《世纪金龙》、《多彩双层大立菊》三组大型景点,共展出各种菊花40万盆,创下历届之最。

在历届中国菊花品种展览会的推动下,其展览菊花门类已远远超过举办中国菊花品种展览会初衷。不仅展览菊花品种、菊花新品种,同时还展览案头菊、大立菊、悬崖菊、造型菊(含塔菊)、菊花盆景艺术、菊花插花艺术、展台布置艺术、景点布置艺术。并通过造园艺术手法布展,成为“内行看门道,外行看热闹”,两者兼容,最“火”专类花展。特别是自第三届中国菊花品种展览会,倡导展台布置艺术、景点布置艺术后,使中国菊花品种展览发生“质”的变化,既是菊花品种展览,同时又是菊花艺术展览,无疑是建国后发展中国菊花事业一大成果。

南京展区,合肥市园林旅游局展出的《菊花情结》、南京市园林局展出的《南京印象》、无锡市园林局展出的《七彩金秋》、上海市绿化管理局展出的《数字时代》、上海市嘉定园林所展出的《五龙戏珠》、杭州市园林局花圃展出的《梦萦江南》、德州市园林处展出的《育菊人家》、南昌市园林绿化管理局展出的《渊明咏菊》、芜湖市园林处展出的《和平家园》等。中山展区,广东省棕榈园林工程有限公司展出的《乡恋》、上海市绿化管理局展出的《旭日东升》、中山市小榄镇政府展出的《今日小榄》、佛山市园林处展出的《东篱园》、江门市园林局展出的《菊韵》、肇庆市园林处展出的《星光熠熠·宝塔凌云》、梧州市园林局展出的《家园》、澳门第一国

际投资发展有限公司展出的《菊乡》和《别墅》、中山市园林建设发展总公司展出的《菊花故乡》、广州市市政园林局展出的《绿野趣源》等,都无不结合各参展城市特色,一展布置艺术水平,异彩纷呈,绚丽多姿:

五、展望

通过举办七届中国菊花品种展览会,使中国菊花事业得到飞跃发展,将以欣赏品种菊为主,升华为欣赏菊花艺术,丰富赏菊内涵。

除继续举办中国菊花品种展览会,发扬取得的成果,尚需加大力度培育地被菊、国庆菊品种,在金秋季节装点城市绿地。更需加大力度培育全天候红色多花型菊花切花品种,丰富插花艺术花材。可喜的是,有二家栽培企业参加第七届中国菊花品种展览,随着市场需求,需要更多的菊花栽培企业,高科技生产大批量各式菊花,为美化城市,进入千家万户服务。

中国菊花的金秋卓姿,高贵品质,将永远伴随中国人的精神文化生活。

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