国兰、洋兰的欣赏角度不同。评鉴方式也不同。
国兰的评鉴在兰展兰花比赛中进行，奖设：冠军、亚军、季军；大型兰展各类各品分别立奖，在多项冠军中选出总冠军。级次之产生由大会选聘行家以分数高低决定。
下面摘录国兰协书兰展办法第十项：审查规定。
审查规定：
1．参展品力求整齐美观。
2．线兰以黑色或饰盆，盆径六寸以内为限。（花兰不在此限）
3.每盆二株，但叶子必须有六叶以上。
4.不连株者不予评审。
5.参展之每一品种，须线艺分明，花兰必须盛开。
6．如参展数兰不足或未达标准时，奖品则予保留。
7.由评审委员评定分数，决定等级，其评审标准如后：
1、线兰部分：A线艺B株势C光泽（评分所估之百分比另定）
D如同分数者以其整体秀丽优先（不连株不列入评审）
2、花兰部分：A花色、花朵B株势（评分所估之百分比另定）
C如同分数者以花盆古雅为优先（不连株不列人评审）
8．评审委员，应一本大公评分，集每一委员之评分核算成绩，定为等级，其评定即为定案，不容任何人置疑更改，如有不服从者，即勒令退出展览。
