崂山红杏有什么特点？
崂山红杏为青岛市崂山县农业局根据该县少山村选报的一株15年生实生杏树选出，1980年鉴定命名，以后在各地推广。
树姿开张，树势强健，花牙饱满，坐果率高果实主要分布在2-3年生短枝上，短枝占62.5%。15-19年生树年平均量在100-150公斤左右。
果实椭圆形，果顶略凹陷，缝合线较深，果实个大，整齐，单果重50克，果实桔红色，果皮厚，果肉黄色，汁中多，肉质细嫩，脆，纤维少，酸甜适度，有芳香味。含可溶性固形物15.6-18.0%，总10.7%（还原糖3.6%，蔗糖6.3%），维生素C8.47毫克/100克，总酸1.41%，品质上等。离核，苦仁。商品采收期在6月中下旬，成熟期6月下旬，成熟度一致，较耐贮运，常温下可贮藏7天。
崂山红杏适于当地气候，喜深厚的壤土，抗寒抗逆性强。如1979年花期低温，该村杏大减产，而崂山红杏虽也受冻，但母树株产仍达到110公斤，比同一环境条件下的同龄水蜜杏高35公斤。是一个有发展前途的品种。
