随着苹果产业的发展，贴字艺术果已成为提升苹果档次，增加苹果效益的又一重要途径，现介绍贴字艺术苹果的生产技术：
1.果实选择：选果时一定要选择形正、高桩、果个整齐一致(不宜过大过小)的下垂果，无病虫害，果面洁净等。
2.贴字选择：目前市场上贴字形式有二种：一种为透明胶纸上印刷，整卷出售。其缺点是字与字相连，在贴字时要一个一个地剪开、不便操作，但价格较低；另一种为单字分离，贴在牛皮纸上，贴字时一个一个揭下来即可，较为方便。在贴字选择上要选择正规厂家生产的良好贴字，因为有些贴字材料不合乎要求，在贴上果面后，有可能导致日灼或对果皮产生刺激，影响美观
3.贴字内容：贴字的内容主要是一些祝福语，如“一帆风顺”、“招财进宝”、“福”、“寿”、“喜喜”等，生产者在贴字时可根据市场要求及个人喜好订制，把握现代人的品味和内涵，创造一些新的贴字词汇。在字体选择上，要求大气、简练，不可选用草书和繁体字，以免贴出来的文字无法辨认。
4.贴字的时间和方法：贴字时间应在套袋果摘外袋时同时进行。最好边摘外袋边贴字。方法是将外袋摘下，内袋撑开，字头朝着果柄方向，将字贴在果实阳面正中，然后抹平即可。为了方便采收，贴组字时可将几个字分别贴在相邻的几棵树上
5.贴字果的采收：贴字果采收时一定要轻拿轻放，防止碰、压、刺、扎、划等伤，同时将同一个字的果实放在一块，方便包装。
