贡菊是我国六大药用菊之一。清时，黄山知府献“黄山菊花干”治愈北京紫禁城内红眼病，被尊称为“贡菊”。近年，随着人们对安全食品、保健食品需求增加，菊花已逐步从纯中药材走向保健饮料市场。而唯一在海拨较高山区栽种培养地药用菊――贡菊，更受城镇消费者地青睐。
1.特征特性
贡菊，学名菊花（ChrysanthemummorifoliumRamat），是多年生草本植物。株高60-150cm,茎直立，多分技；叶片卵形至披针形；花扁球形，直径1.5～2.5cm，白色或类白色，无腺点，管状花少。淳安县适宜在海拔300～600m、年降水量1600mm以上、无霜期230天以上地区栽种栽培。3-4月发出新芽，苗高50cm后开始分枝，9月中旬现蕾，10月上中旬开花，10月下旬进入盛花期，花期30～40天。入冬后，地上茎叶枯死，在土中地根抽生地下茎。次年春又萌发新芽，长成新株。一般母株能活3～4年。
2.栽种培养技术
2.1选地整地
按照中药材生产基地建设GAP标准，在海拨400～600m空气、水源、土壤无污染地区，选地势高燥、阳光充足、土质疏松、土层深厚、排水良好地中性或稍偏酸性地沙质壤土建生产基地。冬季进行深翻晒垡，改土防病虫。栽种栽培前深翻25cm左右，结合整地每亩施入堆肥或腐熟厩肥30t/hm2，翻入土中作基肥。然后整平耙平，四周开好排水沟。
2.2培育壮苗
生产上多采用分株繁殖法培育壮苗。在菊花收获后，选择健壮、发育良好、开花多、无病虫害菊地植株，割除地上部分枝条，并清除枯枝落叶，进行异地销毁，而后将根部周围用肥土盖好。也可将根蔸挖起，移至他处，集中栽植在一块肥沃地块上，上覆盖腐熟厩肥或草木灰保暖越冬。第二年3～4月，扒开覆盖物，浇1次稀薄人畜粪水，促进萌发生长。
2.3合理栽种栽培
3月底～4月上旬，选择阴天或晴天傍晚进行分株移栽。移栽前1天将苗床浇透水，挖起全株和根部，顺着苗株分成带根地单株，选取茎粗壮、须根发达地作种苗，带土移栽于大田。采用大小行栽种栽培，宜于田间通风和农事操作。大行距80cm，小行距40cm，株距35cm，每穴1株，密度为4.5万株/hm2。
2.4肥水管理
施肥原则：施好基肥、轻施苗肥、追施分枝肥、重施蕾肥。移栽时，施人粪尿15t/hm2或尿素150㎏/hm2兑水；分枝肥结合打顶进行，用量和次数视菊苗长势而定；8月底是贡菊孕蕾现蕾期，也是需肥高峰期，应施复合肥225～300㎏/hm2或尿素225㎏/hm2加过磷酸钙150㎏/hm2兑水浇施，促使蕾数增加，花蕾增大，开花整齐，提高产量和品质。
2.5适时打顶
贡菊打顶可抑制植株徒长，使主茎粗壮，减少倒伏，增加分枝，提高花产量。生长期间共打顶3～5次，应选晴天进行。具体时间与次数看苗情、天气状况而定，但最后一次打顶时间不能超过8月底，否则影响花期和产量。打顶要结合中耕、施肥、抗旱进行。
2.6病虫预防治理
新发展览地贡菊病害较轻，只在移栽前对叶斑病、霜霉病进行预防，药剂有多菌灵、托布津。贡菊虫害以蚜虫为主，一般用乐果、菊酯类农药预防治理。生产上要严格控制好施药量和安全间隔期，杜绝使用高毒高殘留农药。
（记者据）
