果树进行棚室栽培，随着栽培年限的增加，棚室内土壤盐渍化的程度会不
断加重。就一般土壤类型（除盐碱地外）而言，其土壤溶液浓度在露天自然条
件下一般为300毫克／升左右，而在保护生产的塑料棚室中则可高达7000——
8000毫克／升，严重的可达10000——20000毫克／升。土壤盐渍化不仅降低
了土壤的肥力、缓冲能力和有效微生物的比例，而且会对果树生长产生不良影
响，降低果树的产量和品质，严重者会造成果树死亡。因此，在棚室果树生产
中应重视土壤盐渍化的问题并采取措施加以预防。
一、果树棚室栽培土壤盐渍化的原因
根据多年的果树棚室生产实践和调查研究表明，造成果树棚室土壤盐渍化
的原因主要有以下几个方面。（1）环境条件密闭，自然降雨淋溶淋洗作用轻。
棚室内的土壤，由于受棚膜的抑制，环境条件密闭，蒸发量小，且不受降雨等
自然环境条件的影响，使土壤中的盐分不能随雨水冲刷流失和淋溶渗透到深层
土壤中去，而残留在耕层土壤内。（2）灌水次数频繁。棚室栽培的果树，由于
生长环境温度高、湿度大、生长期长，其生长量较露地栽培要大，因此，灌水
次数较多，再加之环境条件密闭，致使棚室内土壤的团粒结构遭到严重破坏，
土壤的渗透能力降低，吸附作用下降，水分蒸发后使盐分积聚下来。（3）土壤
地势低洼。由于多数棚室土壤地势低洼，地下水位升高，通透性能差，使土壤
耕层内积蓄了大量的盐分而不能随水下渗。造成耕层土壤板结盐化。（4）化肥
施用量大。由于棚室果树生长量大，因此需肥量也较大。但大多数果农不注重
有机肥的施用，而偏重施用化肥，尤其是施用硫酸铵、氯化钾、硝酸铵等化肥，
这些肥料显易溶于水，但不易被土壤吸附，加之果树根系不吸收硫根离子、氯
离子而使之滞留在土壤溶液中，使土壤溶液浓度升高。（5）施用生人粪尿。由
于大棚内温度高，人粪尿施用后迅速挥发分解，使硫化物、氯化物、硝酸盐等
有机和无机盐类残存于土壤浅层，导致大棚土壤盐渍化。（6）土壤类型。沙质
土壤、黏质土壤，其缓冲能力差，土壤易盐渍化，而有机质含量高，盐渍化程
度轻。（7）棚室栽培年限。果树进行棚室栽培的年限越长。其土壤盐渍化的程
度越高。
二、棚室土壤盐渍化时对果树生长发育的影响
果树种类不同，其抗盐性也不同，桃、杏的抗性较差，葡萄、枣则较强。
贴木种类不同，其抗盐性也不同。在苹果砧木中，海棠比山定子抗盐碱性强；
在桃树砧木中，毛桃比毛樱桃抗盐碱性强。另外，同一种果树和砧木，在不同
类型的土壤中栽培，其抗盐性表现也不同。沙质土、黏质土中栽培的果树其抗
盐性较差，而在有机质含量高的土壤上栽培的果树其抗盐能力较强。一般情况
下，土壤盐类浓度（盐渍化程度）对果树生长发育的影响可分为四个梯度：①
总盐浓度在3000毫克／升以下，果树一般不受危害；②总盐浓度在3000——
5000毫克／升，土壤中可有铵检出，此时，果树对水分养分的吸收失去平衡，
导致果树生长发育不良；③总盐浓度达到5000——10000毫克／升，土壤中铵
离子积累，果树对钙的吸收受阻，叶片变褐，出现焦边，引起坐果不良，幼果
脱落；④总盐浓度达到10000毫克／升以上时，果树根系细胞普遍发生质壁分
离，新根发生受阻，导致植株枯萎死亡。
在果树棚室栽培生产中，经常出现果树“生理干旱”现象，即虽然经常浇
水，但只有土壤表层湿润而根系集中分布层或较深层仍干旱少水而致地上干
旱。这种现象的发生，主要是由于反复浇水，表层土壤孔隙度减小，盐分在土
表积聚而形成一层“硬壳”，使水分难以下渗的缘故。
三、果树棚室栽培土壤盐渍化的预防
1、深翻掺沙降水。采取深翻的措施，结合整地，适量掺沙（对黏质土壤
尤为重要），改善棚室土壤的物理性状，降低地下水位，松土蓄温降水，增强
大棚土壤的通透性能。
2、增施有机肥料，提高土壤有机质含量。对棚室栽培的果树而言，重视
有机肥料的施用具有特殊的意义，它不仅能提高土壤有机质的含量，改善土壤
的理化性状，增加有效微生物的数量，增强土壤的缓冲能力，而且还可以增加
大棚内二氧化碳的浓度，有利于果树生长发育。增施有机肥，是防止大棚土壤
盐渍化的根本途径。需要指出的是，棚室中所施用的有机肥料，必须是经过充
分腐熟的、优质的有机肥，特别是人粪尿肥，施用前必须通过充分的腐熟发酵。
3、地面覆盖可有效地减少地表蒸发，抑制地下水上升，减缓盐分积累。
使用地膜覆盖或地面撒施木屑、铺盖农作物秸秆，均十分有效。特别是铺秸秆，
既可减少土表蒸发，还可增加土壤有机质含量，培肥土质。
4、合理施用化肥。保护地栽培，由于自然淋溶作用减弱，化肥的有效期
和利用率提高，因此，棚室果树的化肥施用量比露地栽培可适量减少，一般为
自然条件下的一半左右为宜。同时要注意选择化肥的种类，硫酸盐、氯化物、
硝酸盐类化肥要尽量少施或不施，可选用磷酸类化肥，如磷酸铵、磷酸二氢钾
及尿素、碳酸氢铵等。在施肥中，要切忌偏施氮肥，做到多元复合肥，配方施
肥。
5、换土消盐改质。对盐渍化程度较高的土壤，可以采用换土洁消盐，即
铲除棚室中0——15厘米的表土层，用肥沃优质的田土进行更换。换土时注意
保护果树的浅层根系，尤其是不能损伤粗大根系。
6、灌水冲溶消盐。在果树休眠期或保护栽培结束后，向大棚土壤灌水，
使水层达到并保持3——5厘米，浸泡1——3天，然后排出积水，或在棚室外
挖沟，增加灌水次数，通过冲涮浸溶，涮溶消盐。
7、及时揭膜，降雨淋溶。不论是春提前或秋延后的保护地栽培，在果实
成熟或果实采收后，只要外界自然条件允许，就应及时揭膜通风，尤其是在高
温多雨季节（北方一般在7——8月份），在不影响果树生长的情况下，将膜揭
去，以增加自然降雨淋溶淋洗的机会，以减少土表盐分的积累。
