一、品种概况
美人指（マニキュラフィンカ）为欧亚种葡萄。原产地在日本。我国在1994年引进，虽然全国引种的省、市比较多，但由于该品种栽培技术较难，引种后一直停留在试验探索阶段，因此种植面积却很少。
专家针对美人指的特征特性与无公害商品果的栽培要求，通过四年的技术攻关，突破了美人指种植花芽分化难与主要病虫害防治难的课题。独创了一套”通过一年的栽培管理，达到两年生树势，第二年丰产的无公害、标准化配套栽培技术”。按这套技术，第二年亩产可达1000公斤以上，第三年起亩产稳定在1500公斤左右。
二、种植经济效益：
由于美人指栽培要求高，国外只有原产地日本有大面积生产，售价高达每公斤100元左右，所以我国没有进口美人指鲜果；由于美人指出售鲜果少，市场销路好,外观漂亮且品质好，其正常市场售价定位比进口红地球高，目前按进口红地球零售价批发，每公斤25元左右计，每亩产值可达3万元以上。
每年肥料投入只需巨峰葡萄的65％左右，从种植到产出每亩合计投入2500元（不包括用工与田租）。第二年产出，一次性收回投资后每亩仍可盈利2万元左右；第三年起每亩只需农资700元左右，每年每亩盈利在2万元以上，经济效益极为显著。
三、果实性状
该品种果穗中等大，无副穗，一般穗重500-600克，最大穗重1850克。果粒大，细长型，平均粒重10～12克，最大粒重20克。果实前端为鲜红色，果实基部颜色稍淡，恰如染红了指甲油的美女手指，外观极奇艳丽，故此而得名。果粉较厚，果皮薄但韧性好，不易裂果，果肉硬脆，可用刀切成片而不滴水。果实成熟后在树上挂一个月色泽、风味不减，在冷库中贮藏半年不变质。果实呈半透明状，甜度高，无酸味，可溶性固形物达16％～19％。在南方栽培得法鲜味浓，口感甜鲜爽口，具有典型的欧亚种葡萄风味。该品种集外观、食味、营养于一体，品质极优。
四、品种特征特性
1、植物学特征：
主梢直立性很强，节间较长。嫩梢黄绿色，附带紫红色，有光泽。叶片较小，呈手掌型，成熟时中等大。浅裂或中等五裂，呈心藏形锯齿状。叶正面、叶背面均光滑，无绒毛。叶柄呈洼拱形。两性花。
2、栽培特性：
该品种树势极强旺，一年生大苗到秋季末可以长到5米以上，根基部粗度可达3公分以上。成熟期较晚，在我市4月初萌芽，到果实完全成熟需135天左右，一般年份在8月初开始上色，8月下旬～9月上旬成熟，成熟期要求一定的积温。抗病性较弱，易感白腐病。枝条成熟期偏迟，花芽分化较难，枝条中上端分化较好，秋季冬芽易萌发。
