观赏有东方、亚洲及麝香百合三种，它的种球与食用百合不同，种球分球很少，食用宜兴百合分球2〜4个。要问清是切花型（株髙1米），还是盆栽型(株高30〜40厘米），常温球还是低温处理球^常温球是夏季种球，常温贮藏，当年种植，经冬季自然低温，第二年6月开花。低温球经2个月低温处理，全年种植，可提前开花。从外观上东方百合球茎稍长，瓣梢尖；亚洲百合球茎与瓣形稍圆，麝香百合鳞片黄色。商品球的规格东方百合种球周径12厘米以上，亚洲与麝香百合种球周径10厘米以上。种球外鳞片的色泽与花色相关，鳞片红色开红、粉红花，鳞片白色开白花，鳞片黄色开黄花。同时购球时要求选无，无机械伤，无失水萎缩的。
一级品要求花色纯正，鲜艳有光泽，花形完整，花茎挺直，强健，有韧性，粗细均匀一致，叶面亮绿，有光泽，排列整齐，采收期在第一朵花蕾完全显色但未开放时。
东方百合：一年四季都有卖，冬春季以北回归线以南地区质量好，夏秋季以云南、高海拔地区质量好。要求花茎长度70厘米以上，茎秆强健不软，枝叶无病害，无破损，花苞3个以上，仅有1〜2朵花半开或全开。
亚洲百合：12月〜5月购买，花茎长70厘米以上，花苞长8.4厘米以上，4个花苞以上，1〜2朵花全开或半开时购买。
麝香百合：12月〜5月购买，花茎长75厘米以上，1个到多个花苞，1个花苞微开时购买。
进口百合种球的品种有东方百合的‘柏林’、‘西伯利亚’、‘马可波罗’、‘水星，及‘探戈’系列；亚洲百合的‘波利亚娜’、‘精粹‘普瑞头’、‘新中心’、‘伦敦’、‘爱心’、‘摇太阳‘大凤凰’；麝香百合的‘皇后’、‘罗拉’等。
最近我国选育了一些新品种，例如国家工程技术研究中心（成都）：
‘责把’花色为粉红色，并散布深粉色斑点。大花型品种，花径超过25厘米，花边边缘卷曲，花香浓郁。株髙130〜135厘米。抗逆性强，自然花期在6月下旬。
‘中华皇冠’花色为金黄色，柱头为紫色。花径为18厘米，花朵数5朵以上，成花率高，花期整齐一致，平均花枝长度为110厘米，属多花型极早花期品种，种球大小对花期影响较小。
‘梦帆’花色为浅玫瑰红色，雄蕊和雌蕊为淡黄色^花径达20厘米以上，株高120厘米左右，花香清淡，属中早花期品种，每花枝一般含5〜6朵花苞。
浙江永康江南百合育种公司：
‘团圓’花色为红白圆斑点，花朵碗状反卷形，花香清淡，抗热性和抗病性强。花径约为21厘米，开花数量4〜7朵。株髙约为135厘米。
‘皇家，花色为粉红色，花朵直立，碗状，反卷小，芳香。具有很强的抗热性。花径约为21厘米，开花数量3〜6朵。株髙约为110厘米。
‘喜来临，花色为粉红色，芳香优雅，花朵紧凑。抗逆性好。花径约为20厘米，开花数量4〜6朵。株髙约为43厘米。
‘龙袍，花色为黄色，花朵喇叭形，微香，抗热性强。花径约为19厘米，开花数董3〜5朵。株髙约为155厘米。
‘彩妆’花色为玫红色，花朵直立，碗状，反卷小，芳香。抗热性强。花径约为20厘米，开花数量3〜5朵，株高约为105厘米。
‘甜密’花色有黄、红、白三种颜色，芳香高雅。球的鳞片大而厚，比一般种球要重。抗逆性好。花径约为24厘米，开花数量3〜6朵，株髙约为120厘米
