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越冬茬番茄栽培技术

一、范围本标准(山东省地方标准,编者注)规定了日光温室(冬暖大棚)番茄越冬茬栽培的品种选择,育苗技术,温度、水肥、整枝等管理及病虫害防治措施。

本标准适用于日光温室(冬暖大棚)栽培条件下,每1/15公顷产量1.0万千克左右的越冬茬番茄栽培。

二、品种越冬茬番茄栽培宜选择抗病(叶霉病、灰霉病、病毒病、早疫病、晚疫病等)、高秧、丰产、大果型、品质优良、较耐贮运的中晚熟粉红果或红果品种,如毛粉802、L-402、以色列144等。

三、育苗

1.播种期适宜播种期为8月中、下旬。

2.漫种催芽在容器内用50—55℃水浸种,搅拌至30℃后浸泡3—4小时,再用500倍高锰酸钾浸种20-30分钟或用10%磷酸三钠浸种10—15分钟。注意淘洗干净种子所带药液。然后置于25—28℃条件下催芽。

3.苗床与培养土可做高畦并采用遮阳网遮阴、防雨、防蚜育苗。

调制营养土:1/3充分腐熟的圈肥,2/3无病原物熟土,拍细、过筛;每立方米培养土中,加过磷酸钙1千克,草木灰5千克,或氮、磷、钾复合肥2千克;再均匀掺入50%多菌灵80克。

4.播种60%的种子出芽即可播种。播种前后,苗床及周围严密喷药防蚜。

5.苗床管理白天高温天气,要进行遮朋,床温不宜超过30℃,雨天加盖薄膜防雨。育苗期间注意不使夜温过高。

为防止幼苗徒长,2片真叶期喷一遍1000×1/1000000的助壮素。

6.分苗2—3片真叶分苗。将幼苗分入事先调制好营养土的分苗床,行距12厘米,株距12厘米;也可分入直径10—12厘米的营养钵中。

分苗后缓苗期间,午间适当遮阴,白天床温25-30℃,夜间18—20℃。缓苗后,白天25℃左右,夜间15-18℃。定植前数天,适当降低床温锻炼秧苗。4—5片叶再喷一遍1000×1/1000000的助壮素。

当选用毛粉802品种时,在分苗过程中,应将有毛、无毛植株分别集中分苗,将来分片定植,以便于管理。

7.苗期防病苗期可喷1—2次杀菌剂,预防病害(200—250倍波尔多液是适宜的保护药剂,即1:1:200—250)。

四、定植

1.施肥、整地定植前15—20天,每1/15公顷施腐熟优质有机肥5立方米,氮、磷、钾复合肥50—60千克,过磷酸钙100千克,施肥后深耕耙平。

2.栽培方式与定植越冬茬番茄栽培,采取大小行、小高畦方式。即南北向畦,大行距80-90厘米,小行距60—70厘米。先做成平畦。每畦栽两行,株距30-35厘米,每1/15公顷定植2500—3000株。

9月下旬-10月上旬定植。栽苗后,浇透水,地面干燥后划锄,7—10天后,向植株覆土形成小高畦,并覆盖地膜。

五、冬前及越冬期间管理

1.缓苗前后注意覆盖好棚膜,白天棚温28-30℃,夜间17-20℃,地温不低于20℃,以促进缓苗。

缓苗后,适当降低棚温,白天22-26℃,夜间15—18℃。可喷施1—2次1000×1/1000000的助壮素,防止植株旺长。单干整枝,及时抹杈、绑秧。

2.第一花序坐果前后为防止低温引起落花落果,可用30×1/1000000的防落素喷花。果坐住后,适当疏花疏果,每个果穗留3—4个果。

第一花序的果似核桃大时,于高畦中间膜下浇水,每1/15公顷随水冲施尿素15千克(或冲施腐熟的豆饼水等),尽量浇透,越冬期间控制浇水。

3.温、光等管理及时揭盖草苫,尽量延长光照时间;阴雪天气,也要进行揭盖,令植株接受散射光。棚内温度,白天20—30℃,夜间13—15℃,最低夜温不低于8℃。晴天,午间温度达30℃时,可用天窗通风。

4.二氧化碳施肥越冬期间棚温偏低,通风量少,棚内若有机肥施用不足,会发生二氧化碳亏缺。为此,晴天上午9—11时,可实行二氧化碳施肥,适宜浓度为(600-800)×1/1000000。

5.病虫害防治在病虫害化学防治中,要选用高效、低毒、低残留农药,严格执行安全间隔期。喷布虫螨克、乐斯本等药剂,防治蚜虫、白粉虱、潜叶蝇等害虫。采用速克灵、百菌清烟熏剂(或粉尘剂)等交替使用,防治叶霉病、灰霉病、早疫病、晚疫病等病害。

果实处于变色期后,根据市场需要及时采收。

六、越冬后管理

1.温、光管理2月中旬以后,随日照时数逐渐增加,适当早揭草苫、晚盖草苫,尽量延长植株见光时间。注意清洁棚面薄膜,增加射入的光照。要注意及时进行通风,晴天时,白天棚温上午25-28℃,下午25-20℃,上半夜15-20℃,下半夜13-15℃。阴雨天,白天棚温25-20℃,夜间10-15℃。

2.肥水管理2月中旬至3月中旬,15天左右浇一次水,可配合冲施腐熟的豆饼水(每次1/15公顷用豆饼50-70千克),或每1/15公顷冲施氮、磷、钾复合肥20千克。3月中旬之后,7-10天浇一水,浇两次水需追肥1次,每1/15施磷酸二铵15-20千克。

3.病虫害防治定期喷施速克灵、灰霉克、百菌清、代森锰锌等药剂防治叶霉病、灰霉病,早、晚疫病,及时喷药防治虫害,农药中可酌加尿素(0.3%-0.5%)、磷酸二氢钾(0.2%)或其他叶面肥。喷杀虫剂7天后方可采收。

4.整枝及时整枝、抹杈,吊秧绑蔓防倒伏,老叶、黄叶、病叶及时摘除,改善通风透光条件。一般于5月下旬至6月上旬拉秧。

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