柿树优良品种应具备什么条件？

柿树优良品种应具备什么条件？（1）鲜食品种：果型大，平均单果重在150克以上，最低不少于120克。果皮光滑，外观美。果肉中褐斑少，纤维少，汁液多，味甜（可溶性固形物含量在15％以上），种子元或少。单宁含量低，脱涩容易，肉质脆，货架期长。（2）制饼品种；果实大，平均单果重120克以上，果型整齐，含糖量高，容易干燥，出讲率高。适合于偏远山区、农村发展。