苹果主干、大枝杈、中心干刷抹白涂剂。
梨树幼树冬剪应掌握“轻剪长放多留枝”的原则。成枝力弱和萌芽少的品种，中心干适当短截。主、侧枝轻剪缓放，利用方向适宜的侧生枝延长生长，被换的原头可拿平缓放，使之结果。以后再逐步疏除。成枝力弱的品种应适当截短。中间枝可缓放，培养中、小枝组，强枝则分情况处理：成枝力强的品种，先将枝干拿平缓放；成枝力弱的品种，先重短截，后缓放，使分枝靠近骨干枝，所有缓放的枝条，结果后回缩，铺养枝一般是缓放，直立枝可拿平缓放，个别过密枝可适当疏除。
李树刮皮、涂白、防治越冬病虫。冬剪开始。幼树整形常用多主枝分层形，待干性衰弱时，再逐步改为开心形。
桃树幼树修剪。要求骨干枝同相间有1米以上的距离，整个树体上层叶幕面积不超过下层的50%。主枝角度以45~50度、侧枝70~90度为好，大、中结果枝组角度为45~70度。骨干枝延长头可适当长留，但剪口处直径小于1.2厘米则新头变弱，不能正常扩冠。结果枝、副梢果枝根据粗度留足花芽，即追花剪，一般保留花芽节数不超过8个。上年追花剪的果枝，这次冬剪要回缩到向上的叶芽处或叶丛枝上，以便复壮。结果大树修剪，以防外强内弱，结果部位外移为重点。
杏树12月至次年2月的主要任务是：清除枯枝落叶，病虫枝，捡拾树上、树下的病僵果，刮除老树皮、集中烧毁，消灭虫源。整修水利水保设施。冬季修剪，同时良种接穗。
