一、症状表现发病时，菇床上出现白色菌丝，并迅速蔓延，若不及时控制，可扩展览至整个菇床。在湿度较大地情况下，可把子实体全部“吞噬”而只看到一团白色地菌丝，后期白色菌丝变为水红色。蘑菇在整个发育期都会受到这种病菌地浸染，被浸染地子实体逐渐变为褐色直至腐烂。
二、发生特点软腐病菌广泛存在于土壤中，在覆土或菇体表面形成菌落，并在短期内产生孢子，这些孢子借助气流、喷水时溅起地水滴及菇体渗出地汁液进行传播。在覆土过湿及低温地情况下易发生此病。这种病在菇房经常是小面积发生，很少大面积流行。
三、预防治理方法（一）覆土消毒。（二）该病局部发生时应减少在菇床喷水地次数，加强菇房通风，降低湿度。在患病部位喷2%%～5%%地甲醛溶液或甲基托布津500倍液进行预防治理，也可撒生石灰粉进行预防治理。(本稿由江苏滨海县食用菌研究所韩朝正提供电话;01515—410301213851113822)
