通常以保湿为原则，过多的水分可能够会使根部溃烂。而过于干燥则会使植物失水而枯萎。因此，必须掌握养花浇水的技术要领。
首先就是要判断盆花是否缺水，可以采用的方法有：
目测法，用眼睛观察盆土的表面颜色，若颜色呈灰白色，表明盆土已干，需要浇水；若盆土仍为黑色，表示盆土湿润，不必浇水。
敲击法，用手关节轻轻敲击花盆上部，若声音清脆，表明盆土是干的，需要立即浇水；若声音沉闷，表面盆土湿润，不需要浇水。
指测法，用手指轻轻插入盆土，若感觉干燥或粗糙坚硬，表明盆土已干，需要浇水。
捏捻法，用手指捻一下盆土，如成粉末状，表明盆土已干，需要立即浇水。植株状况判断法，花卉枝叶萎蔫下垂，需立即浇水。
浇水应掌握不干不浇，浇必浇透的原则，而且还需要注意以下事项；
1、新栽盆或新换盆，第一次浇水要浇透。为保证盆土吸水均匀可采用浸盆法，将盆身2/3浸泡在水盆中，使水通过底孔渗入，待盆面湿润后取出即可。
2、许多盆栽花卉叶面不能积水，如蟆叶秋海棠、大岩桐等。
3、附生兰分株或移栽后，到新根长出前不要浇水，可向叶片和周围空气中喷雾，保持较高的湿度。
