山东农业大学园艺学院姜远茂
1、基肥
8月中旬～9月中旬施入，宜早不宜晚。条沟法、放射沟、环沟法和撒施法结合进行。开沟或穴要大要多，但不必太深，40厘米左右即可。幼树以沟施扩穴为主，成树采取均匀施肥和集中施肥相结合的原则。
无论采取何种施肥方法，一定要保证肥料腐熟充分及与土壤拌匀施入，防止发生肥害。以充分腐熟的有机肥(包括生物有机肥)为主，辅以速效化肥。在盐碱严重、缺铁黄叶病发生普遍的地块要补充螯合铁、硼等(可将腐殖酸、柠檬酸等与铁、硼混施以提高铁硼利用率)。
基肥是全年最重要的一次施肥，占全年有效养分总量的60%左右。包括全部的有机肥和1/5～2/5的化肥。
2、追肥
追肥分三次施入，第一次在3月中旬，第二次在6月中旬～7月初，第三次在8月初，在各期分配上可根据树势调整，弱树早期的用量可适度增加，旺树早期用量适度减少。
3、叶面喷肥
从枣树展叶前开始，每隔10～15天进行一次叶面喷肥。生长季前期以喷氮为主，果实发育期磷钾肥为主，花期喷硼肥。萌芽后到7月中旬按两次0.3%的尿素与一次0.3%的磷酸二氢钾比例，促进叶片转色、花芽发育，提高坐果率。每隔5～10天一次，可连续进行，特别是幼树。
花期：喷0.2%～0.3%硼砂，提高坐果率，可连续喷2次。
果实发育期：喷0.3%～0.4%硼砂0.4%～0.5%磷酸二氢钾，增加果实含糖量，促进着色，可连续喷1～2次,也可连续喷3～4次。7月中到落叶，按两次0.3%的磷酸二氢钾与一次0.3%尿素的比例，提高产量和改善品质，每隔5～10天一次，可连续进行，特别是幼树。
落叶前：0.5%的硼砂，0.5%～2%的尿素，提高树体贮藏营养，每隔5～10天一次，可连续进行3次。(完)
