正是与众不同，使得奇花世界蔚蔚大观，尽管奇花多如牛毛，但归纳来分为以下几大类：1．多瓣类(含多鼻、多舌);2.缺瓣类(含缺鼻、缺舌);3.外蝶类；4.内蝶类；5.全蝶类。无论哪一类奇花，色彩艳丽、香味醇正这一审美标准都是应当具备的，其余标准要以花而论，在奇处论美了。
1.多瓣花：以瓣多见长，似牡丹；似菊花；似玉树临风；似丹凤朝阳，雍容华贵，多姿多彩。这类奇花辅以多鼻多舌，具备色、香审美条件者应视为较好奇花。瓣、鼻、舌的多少决定花品高低，具备瓣型的多瓣花品像更高。
2．多舌花：这类花多与多瓣共生。但也常见双舌、三舌而花瓣正常花，要求外瓣规正、色彩纯正，舌求圆洁，彩点大而亮丽，与花瓣相映成趣、相得益彰可列为入品奇花。外瓣具有瓣型特点，又为多艺品奇花，这类奇花多不稳定。
3．多鼻花：多鼻与多舌共生，如无上述优势，多出一两个鼻头来不能称为好奇花。
4．缺瓣、鼻、舌类：这类花当然是奇花一类，但其自身却无太多优势可言，除惟妙惟肖的象形外，其余皆不入品矣。
5．外瓣蝶化类：这类奇花的美必须建立在外瓣造型的基础上，要求外瓣要具备瓣型之特点，蝶化程度达到一定的标准，蝶化色彩艳丽，对比强烈、蝶化部位均称、规范中又显新奇，可列为上品奇花。这类奇花以竹叶瓣落肩者居多。
6．内瓣蝶化类：这类奇花由于捧瓣变异，形、彩如唇，捧唇一体，内蝶一般具有较高的观赏价值，但必须内三瓣相似相同。蝴蝶进化好，色彩艳丽可列为上品花，外瓣圆头者可列极品。捧瓣与唇瓣分别明显，蝴蝶进化肤浅者品味不高。
7．全蝶类：这类奇花较为少见，凡内三瓣蝶化好、外三瓣相似者皆可列为上品奇花，色彩艳丽，蝶化程度好可列为精品。所有奇花以花大、色艳、带香为上。
奇花，兰苑奇葩，深受广大兰友欢迎和喜爱，正因为与普通花不同使之成为兰苑贵族，她也是大自然赋予人类的宝贵财富，广大兰友理当珍惜，拥有一支美丽的奇花实为兰友一大快事，而今，兰市奇花多如牛毛，尤以多1瓣、多2瓣或少辩瓣、少2瓣的奇花居多，这类奇花观赏价值不高、稳定性较差，应少选育或不选育。
