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国兰赏评与选拔

本人加入养兰大军时间不长,仅五年时间,又生活工作在盛产兰蕙的鄂西北秦巴山区,自从1997年春开始养兰后,每年至少有两个月的时间在山坡林间寻兰觅蕙。毫不夸张地说我对艺兰的热爱程度不亚于老艺兰者。

我们对国兰鉴赏应从客观实际情况出发并根据社会潮流和发展趋势,实事求是的进行宣传和引导,千万不可过于偏颇,更不可食古人牙慧,食古不化,絮絮叨叨,把个人管见强加于人,把养兰事业推向极端,使初学养兰者盲目追求,无所适从又一片茫然。有负于造物主大自然恩赐给我们中华儿女这种灵苗慧草的初衷。君不知天生我才必有用这个道理吗?天生万物,功能各异,更何况这花中君子,百草之王呢?

我钟爱国兰,对春、蕙、建、寒、墨等诸兰种也存有偏爱之心,有自己的选择标准。首先是兰香,他使我入门几至入迷入痴。其次是瓣型,梅荷水仙瓣的端庄、大方、秀丽,内涵丰富,温文尔雅的高贵气质使我顶礼膜拜,梦寐以求。素花的清新高雅、晶莹碧透、一尘不染、纯洁可爱,见之使人忘俗,心灵顿受净化。奇蝶色花的热烈奔放,艳丽多彩而又个性鲜明、性格突出,真是匪夷所思,变化莫测,鬼斧神工,使人欲罢不能,必欲得之而达疯狂追求的程度。叶艺花艺双全和多艺之兰蕙更是使人见之必然为其陶醉,更欲为之献身。

然而我也不愿排斥那些普通草,即所谓的行花。我关爱他们甚至到了倾心怜悯的程度。我为他们遭人冷遇的命运而抱屈。兰花似美人不采羞自献。他们不以生在幽谷无人知之而不芳;他们寸心原不大,容得几多香;他们甘愿与蒿艾为伍,却把芬芳留给人间;他们是兰文化的主体与脊梁。他们就像千千万万、普普通通的平民百姓,默默无闻而又终身奉献。也正是他们孕育出了众多的兰中娇子,蕙中奇葩。而他们本身也具备有献花、放香与生机盎然、叶茂株健、碧绿油亮、秀色可餐的观赏价值。

喜欢兰蕙,初学养兰而又买不起高档兰蕙的普通平民百姓和工薪阶层的人士与兰友与其临渊羡鱼、望兰兴叹,倒不如退而结网,试种养几盆普通兰蕙,观观叶,看看花,闻闻香,品品人生,也不失为一种艺术享受。待积累一定的莳养经验和经济条件许可时再购买高档兰蕙也不迟。须知孔夫子和历代文人墨客极力赞、颂、赏、品、评而写、画、吟、咏、唱的兰蕙都是平平常常的极其普通的兰蕙共性。至于瓣型观等只不过是某兰某蕙所具备的一种独特个性特征。有人爱鲜花,也有人爱狗尾巴草,不少画师的书房案头不也插有一把狗尾巴草之类的植物来装饰吗?齐白石先生笔下的虾不是很美吗?月宫桂树下不也还有一只癞蛤蟆吗?

因此,我想喜爱兰香的朋友不妨选择花大香浓的普通兰蕙莳养。热爱生命色,爱观碧叶的朋友不妨选择叶型株型俱佳的普通兰蕙。而热爱瓣型的朋友也不妨选择豆瓣春兰莳养。豆瓣春兰瓣型普遍偏好。据说日本春兰也不香,他们从我国引种的香花兰蕙种养一段时间后香味也淡了,他们不是照样喜欢吗?普通兰蕙品种易得,既经济又实惠,养死了也不痛彻肺腑何乐而不为。兰界十分重视的飘香工程进入千家万户的宣传恐怕就在于此吧。

那些高档兰蕙名品、精品、极品是难于进入寻常百姓家而达到普及的。因为它们太稀少了,价格又昂贵。它们是极少数人和经济实力雄厚的兰商拥有和进行炒作的对象。寻常百姓就是一生不吃不喝也买不起一苗两苗。有的株价成千上万,也是普通职员一年半载的工薪收入。几十几百株价的兰蕙也不是普通老百姓能承受得起的。汉口一位兰友讲他戒烟酒,用每年省下的烟酒钱购买几苗兰蕙传统名品和下山的新奇特品种,十多年下来收集到了上百盆高档兰蕙,摆满了一个大阳台,他这种做法很值得喜爱兰蕙的朋友借鉴。

兰花是一个文化符号(刘清涌教授语),也是一个透射社会现象的窗口,人世百态皆可看到。世昌则兰兴,进入新千年后的兰业兴旺发达也不可避免的会遇到入关的冲击。因此我想就几个大家都不愿说,讳莫如深的问题谈一些个人管见,不妥之处请兰友批评指正。

1.受经济利益的驱动,拥有高档兰蕙的主人一方面追求的是拥有某些高档兰蕙的神秘满足感和自身价值观,进而提高自己的品位。另一方面,恰是最重要的方面,追求的却是经济效益。炒作高档兰蕙是他们的事,这会给他们带来十分丰厚的经济收入。说穿了兰花宣传得好是个宝,不宣传是棵草。他们是不可能让其多开花或长时间开花的,这会影响发草,因此他们是闻不到多少兰香的,而且精神也是十分紧张的。喜欢闻兰香的朋友还是选择花大香浓的统货行花为佳。你可以较长时间的享受兰香带来的精神愉悦。

2.高档兰蕙在相当长一段时间内是满足不了市场需求的,因此价高得吓人。高档兰蕙的拥有者又奇货可居,养于深闺而不愿示人,使人望而却步,只好知难而退了。就像以前的高考,千军万马过独木桥一样,使不少有志之士被拒之于高等学府门外,难展抱负。现在高考一再扩招,上大学已不再是少数人之专利。对兰花也应采取高科技手段或用克隆方式多多复制高档兰花,以满足更多爱兰者的需求。但又出现了一个新问题,高档兰蕙大幅度增加后又成了统货,不值钱了,又会出现新的高档。所以追新追奇只是极少数有条件的人的专利,普通工薪人员和寻常百姓是无缘份的。我们还是以平常心,养平常兰,平常处置,平平常常最好。

3.关于兰花的瓣型学说,我也有些不成熟的想法。古人对兰花的推崇首先是兰香,其次是碧叶、花器与开品。他们更注重兰的气质与品行,这是前人在漫长的赏兰过程中逐步将人品溶入兰花的结果。无数文人雅士、骚人墨客、社会名流以至最高的统治者皇帝也不例外,他们画兰、写兰、咏颂兰、吟唱兰都是兰的主体共性高洁、儒雅、自爱与奉献。

瓣型学说是在赏兰的基础上后来才出现的,它对兰文化的形成有着不可低估贡献的积极一面,应该继承下去。但对兰文化的普及与发展也有着限制的一面。首先是瓣型学说中的梅荷水仙的界定不准确。兰花中的梅、荷、水仙、竹叶、柳叶瓣等都是以物相命名的。既然是物相那就应该是愈神似愈准确愈好。几年来我注意观察了物相。兰花荷瓣形象准确。梅花的萼片与花瓣均为圆型。内凹外隆与紧边,但对兰花梅瓣则加上起兜一条,而且兜得越厉害越好,成了界定梅瓣兰花的唯一标准,这似乎不妥。水仙花瓣与梅花瓣相似,圆而内凹外隆、紧边,花瓣背部中间从根部到瓣端有一比较粗的浅绿色中脉,越靠近瓣端越明显,而且尖峰突出,这是与梅花瓣型上的最显眼的区别。兰花水仙瓣要求起兜也不准确。兰花梅瓣捧瓣必须起兜一条是什么时候形成的,是怎么加进去的恐怕谁也说不清楚。浙江马性远先生发表于20O1年1期《中国兰花》上的文章对梅瓣兰花必须瓣圆、紧边、收根、质厚、捧紧、平肩、鼻小、舌伸的说法就是很客观的,便于认定和操作。但他回避了对水仙瓣的确认是谨慎明智的。

接下来再看一看花容花貌。从《江浙兰蕙》一书中的众多彩色照片中我个人则认为西神梅比宋梅,大一品比程梅给人的美感更胜一筹,原因就在于他们中宫的捧鼻舌的组成图案。西神梅、大一品中宫丰满,三个花器端庄、秀丽、线条明快,几何图案明朗则含蓄,配合得恰到好处,与标志而又富丽堂皇的外三瓣构成了一幅精美绝伦的艺术精品。郑同荷(大富贵)绿幺、杨氏素荷、郑孝荷等更是如此。

不少梅瓣兰蕙花朵外伦很美,然而因为捧瓣兜得厉害,雄性化程度太强,把鼻头包得太严实,再加上舌不舒展,中宫显得太小,给人一种挤压感,与外伦比例失调,是否算是一种病态的美。试想一个雄性化激素太强的女性并不太讨人喜欢的。给梅瓣、水仙瓣兰蕙加上一条捧瓣起兜的必备条件令人费解。

最后一想到那些传统名品、精品兰蕙的悲惨命运就使人心痛万分。由于受瓣型学的限制,许多好的兰蕙品种一出世就受以冷遇,被列入行花,不留种而被淘汰掉了。有人说千梅万水仙,一荷无处求;也有人说千梅万世选,一荷无处求。换言之,得梅瓣难,得荷瓣更难。就是在这各种情况下,从明清到民国年间,人们还是选出了不少名品、精品兰蕙。然而由于这些品种数量极少,又掌握在极少数人手中,深藏不露,世人难睹其风姿。再则兰事与家事、国事紧密相联,世昌则兰兴,家败则兰毁。抗日战争时期,民国内乱与文革疯狂期间,名品兰蕙面临灭顶之灾,大部分少而又少的传统名品流失灭绝就是最好的例证。今天我们仍然需要像《镜花缘》中唐敖那样的人去飘洋过海,历尽磨难,寻找流落异国的传统名种和新品兰蕙。

4.最后说一说兰界行骗的事。兰界行骗大致可分两类:一类是坐地行骗,聚敛钱财。他们登虚假广告,引人上钩,使兰友上当受骗。其表现有冒名顶替,以假乱真;以次充好,推销次货;隐瞒真情,食言而肥;故意炒作,哄抬兰价等。几年来我先后从云南、广东、福建等地邮购近三千元春、建、墨等普通品种试种,有小桃红、素心建兰、小神童、台湾小姐等。打开邮包不是大喜过望,而是大失所望,大谬不然。有的腐根烂根,少根无根;有的叶黄株瘦,病斑累累;有的讲好是带花芽邮寄却很少见到花芽与花蕾,真是令人大伤脑筋,还没有兰贩带过来在花市上销售的好。另一类是跑江湖的游动兰贩,他们从产地带来一些统货兰草,也有比较高档的,大都质量偏好,可供爱兰者选择,不过也有假货。所谓的矮壮苗就是经过用矮壮素处理过的。这究竟是兰贩所为还是园主所为不得而知,也许二者兼之。也有冒充名兰的。更可恶的是专门制假的兰骗子。20O0年冬季,四川广汉一兰骗子带来了一大包“银边”与“中透”春剑来十堰出售,他的造假技术高超竟然蒙骗得手。大家你拿过来我拿过去看竟然没有发现是假的(也都没有仔细查看)。我当时心里有一个朦胧想法是春剑出了这么多叶艺还值钱吗?我阻止他不要不停地向叶面洒水。他说叶艺见光多了容易脱水,失去光彩,看相不好。我也没有多说,幸好没买。第二个星期天几个人拿了几把焦枯的兰叶见面就说上当受骗。庆幸的是大家损失不大,都是十几、几十、百十元钱,交了不多的学费,却买了一个沉痛的教训。兰骗子就是掌握了爱兰人盲目追求高档兰蕙的心理而行骗的。

事情都是两面的,兰事也不例外。值得肯定的是兰贩子对兰的发展也有不可低估的作用。许多名兰得以面世流传,不就是山农、兰贩把产兰地的兰蕙带到非产兰地区和大中城市销售的结果吗?

另外我想提醒初学养兰的朋友一件事,下山兰蕙中的奇蝶花和叶艺草变化很大,有稳定进化与退化失艺两种可能。我就遇到过不少退化的花艺和叶艺品种,几年来我从山上挖回奇蝶花和叶茎草数拾个品种二百多苗,有的奇蝶花和叶艺草特别好,经过精心莳养,观察与等待,发现叶艺退回的有好几个品种,奇蝶花退回更多。如果当时就出手,可换回一笔相当可观的收入。可我至今不悔。我的目的是收集它们,待稳定后繁殖多了再与兰友交换、交流或出售。愿兰界少一点欺诈,多一些真诚。

国兰莳养与赏评是仁者见仁,智者见智,但也应是全方位的。人们在创造物质文明的同时,必然注重精神文明的建设。兰花这个内涵极其丰富的文化符号,一定会在给人们带来精神文明的同时而得到普及并发扬光大。

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