别名:藏红花、西红花
学名:Crocussativus
科属:鸢尾科番红花属
习性:为秋植球根花卉，番红花原产欧洲南部。喜冷凉湿润和半阴环境，较耐寒，宜排水良好、腐殖质丰富的沙壤土。球茎夏季休眠，秋季发根、萌叶。１０月下旬开花，花朵日开夜闭。
繁殖: 以球茎繁殖为。成熟球茎有多个主、侧芽，花后从叶丛基部膨大形成新球茎。每年８－９月将新球茎挖出栽种，当年可开花。种子繁殖需栽培３－４年才能开花。
栽培: 土壤要播翻耕整细，施足基肥。秋季栽植球茎，覆土５－８厘米，生长期及时除草，雨后注意排水，秋旱时要松土浇水，保持土壤湿润以利生根。１０月开花，花后追肥１次，有利于球茎发育。一次栽植后可隔数年球茎拥挤时挖出分栽。球茎贮藏于１７－２３℃的干燥室内。
病虫害: 菌核病危害球茎和幼苗，贮藏球茎必须剔除受伤或有病球茎，以防球茎变质及病菌的感染和蔓延。可用５０％托布津可湿粉剂５００倍液喷洒防治。
应用: 番红花叶丛纤细刚幼，花朵娇柔优雅，花色有白、紫、橙等，具特异芳香，是点缀花坛和布置岩石园的好材料，也可盆栽或水养供室内观赏。
