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银杏对环境条件的要求

(一)温度

银杏广泛分布于我国暖温带至亚热带之间,对温度有较大的适应性,但以年平均气温14~18℃为适宜。在这一温度范围内,银杏冬季不发生冻害,夏季不发生日灼。在南亚热带年均温度20℃以上地区,由于温度过高,夏季阳光直射强烈,冬季低温不足,致生长缓慢,发育不良,花芽分化差。在银杏发布的北界,年平均气温8~10℃的地区,由于温度过低而生长不良,甚至常有冻害发生。

根据银杏对气温的要求,华南北部山地冬季气温较低,能满足银杏花芽分化对低温的要求,可以择地进行经济栽培。若以经营叶制品为目的,则适宜地区更广。

(二)水分

银杏对降水量的适宜范围较宽,在年降水量330~1800毫米的地方都有银杏生长。但它更喜欢湿润多雨气候,主要产区的降水量大多数在1000毫米左右。

降水影响土壤含水量和光照,据测定,银杏生长期土壤田间持水量一般应保持在75%~85%之间,过多过少将影响其生长发育。雨水过多,往往使枝条细弱,易病虫危害;花期和结实初期连续阴雨,传粉授粉不良,生理落果严重;花芽分化期多雨,使花芽分化不良。但生长期高温干旱,则叶片发黄,叶边缘枯焦,严重影响树体生长和种子发育,大量种子脱落而减产。

银杏根系呼吸强度大,对土壤氧气反应敏感,土壤氧气含量一般应保持在15%以上,若土壤水分长期处于饱和状态,将导致根系缺氧而窒息死亡。当积水深达30厘米持续7天时,根系大部分腐烂,叶片萎蔫,变黄脱落。故雨季应注意园地排水。

(三)光照

银杏为喜光树种,但幼树怕强光照,高温和强光对幼树光合作用有抑制作用,故苗期和幼树期需适当荫蔽。成年树则需要充足的光照,光照不足,将影响树体生长,使结实部位迅速外移,花芽分化不良,座果率低,严重影响产量。

(四)土壤

银杏根系庞大,吸收营养的空间深广,对土壤要求不严,除重盐碱土和长期积水内涝地外,无论山地、丘陵、平地、河滩、砂土、肥地、瘠地均能种植,但以山脚、水旁、路边、村前屋后隙地,土层深厚、湿润、肥沃、排水良好、地下水位较低的红壤、冲积粉砂土和耕作土生长良好,根深叶茂,早结丰产,盛果期长。银杏对土壤酸碱度的适应范围较宽,pH值4.5~8.0均能生长结实,但以pH值5.5~7.5为适宜。据调查,丰产银杏园土层厚度应达到2米以上,土壤中有机质含量应长期维持在1%以上,土壤盐基含量在0.1%~0.2%之间。

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