一、中耕除草、培土中耕除草一般在封行前进行，中耕的深度根据地下部生长情况而定。根系分布于土壤表层的，中耕宜浅；根系深的，中耕可适当深些。中耕的次数可根据气候、土壤和中药材生长情况而定。苗期中药材植株小，杂草易滋生，常灌溉或雨水多，土壤易板结，应勤中耕除草，待其植株枝繁叶茂后，中耕除草次数宜少，以免损伤植株。此外，天气干旱或土质黏重的，应多中耕。雨后或灌水后为避免土壤板结，需待土壤稍干后再进行中耕。有些中药材应结合中耕除草进行培土，培土能避免根部外露（如地黄、玉竹等），防止倒伏，保护芽苞（如玄参等），促进生根（如半夏等），防止根部向上生长（如太白贝母等）。
二、追肥追肥以速效肥料为主，且在非雨天施用为好。为了及时而充分地满足中药材在生长发育过程中对养分的需要，必须在其生长发育的不同时期，分期、分批施用。多年生中药材常于返青、分蘖、现蕾、开花等不同时期施用。以种子和果实为药的中药材，在蕾期和花期追肥为好；以根、根茎、鳞茎类为药的中药材，在地下部膨大期追肥可获高产。一年多次收获的中药材应在每次收获后及时追肥。追肥时应注意肥料的种类、浓度和用量，以免引起肥害。
