柿树栽植普遍存在成活率低的问题。为提高建园成活率，可采用以下栽植技术要点：
科学规划柿树喜光，寿命长，冠幅大，栽植密度一般可采用4米×5米或5米×6米的株行距。若考虑间作农作物，可适当加大株行距。若想提高早期产量，早期采用3米×4米的株行距，后期改为4米×6米或6米×8米的株行距。一般来讲，大果个品种树势较强，扩展快，株行距可适当大些；反之，小果个品种可适当小些。
适期栽植柿树栽植一般以每年的10月下旬至11月中下旬为好。此时栽植，伤口愈合快，在水分充足的条件下，能够提早产生新根。春季栽植应在土壤解冻后至发芽前抓紧建园。
选择壮苗苗木要求健壮一致、无病虫害、根系发达。栽植前要剪除过长根、损伤根，苗木主干可保持在1．1～1．3米，剪截后的苗木用动物油捋一遍，封闭皮孔，保持树体水分，可显著提高栽植成活率。苗木要随起随栽，对长途运输的苗木，除做必须的保护工作外，最好在打油后，根部再浸水0．5天，以补充水分。
挖穴施肥按已确定的株行距，定点挖穴，约1米见方，将表土、底土分开放。在穴底部先放入作物秸秆，然后填入混有足量有机肥的土，一般每1／15公顷（1亩）可施5000千克的有机肥。穴上部只填表土，边填边踏，填满后浇水沉实待栽。
定植覆膜定植时，在沉实的定植穴中央挖一小坑，将苗木放入坑中，注意让根系舒展，根颈与地面平栽后要及时浇透水。为提高地温，保持水分，促进根系活动，要及时覆盖地膜，其边缘应大于树穴，地膜周围要用土压实。
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