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观赏凤梨催花及栽培要点

观赏凤梨属凤梨科植物,绝大多数原产于中、南美洲的热带和亚热带地区。该类植物观赏具有“二长”、“四多”的特点;市场具有“四大旺季”;栽培管理应掌握“五大要点”。

观赏特点

二长一是花期长,观赏凤梨花期长达半年之久,3个月内花艳如初;二是流行时间长,在欧美已流行近200年。

四多一是种类多。据资料记载,观赏凤梨大约有54个属、3000多个种;二是颜色多。凤梨植物株形千姿百态,叶片多为绿色,部分具有红、黄、白、绿、褐、紫等色彩相间的纵向条纹或横向斑带,少数属种的叶片被覆银灰色的斑粉或绒毛。花序五彩缤纷,有红、橙、粉、黄、绿、蓝、紫等单色或混合色;三是形状多。凤梨花序奇特多姿,有的如星,有的如剑,有的像珊瑚,有的像灯笼,还有的似火炬、似炮仗;四是观赏器官多。观赏凤梨除了可观赏花朵之外,还可赏叶、赏果。

催花时间

在我国花市,观赏凤梨具有“四大旺季”,即“五一”节、国庆节、元旦节、春节。

“五一”花市催花时间为1月8日左右,上市时间在4月23日至5月7日之间。

国庆花市催花时间6月20日左右上市时间在9月23日至10月7日之间。

元旦花市催花时间为9月15日左右,上市时间在12月23日至翌年1月7日之间。

春节花市春节时间最早在1月22日,催花应在9月23日左右,1月6日至20日上市;最晚时间在2月19日,催花时间应掌握在10月7日左右,2月3日至17日上市。

栽培要点

基质重点掌握“三相”、“三方”、“二个五”。“三相”就是固相、液相和气相,其“三相”的比例为固相∶液相∶气相=4∶3∶3;“三方”就是基质配方为泥炭+珍珠岩+粗沙;“二个五”就是pH值控制在5.5左右。

基肥重点掌握“三次肥”。就是9cm规格盆时上0.5g奥绿肥;13cm规格盆时上2g奥绿肥;13cm规格盆的后5~6月上2g奥绿肥。

追肥重点掌握“三素”、“二桶”、“一灌”。“三素”就是氮、磷、钾三要素,其中果子蔓属、丽穗凤梨属、铁兰属、羞凤梨属、尖萼荷属所需氮、磷、钾的比例分别为1∶(0.25~0.50)∶(2~3)、1∶0.75∶2.5、1∶1∶2、1∶0.5∶(2~3)、1∶(1~1.50)∶(3~4)。“二桶”就是分A桶和B桶,且以吨为单位配制营养液,在配制营养液时,必须掌握三要点:一是要了解凤梨需肥特点。由于凤梨具有好钾、轻磷(过量施用磷肥会导致凤梨烧叶尖)、需镁(镁肥用量约占施肥总量的3%~6%)的特点,所以,配制营养液时应根据凤梨需肥特点而定;二是要把握配制营养液的标准。以果子蔓凤梨属为例,以吨为单位计算,配好A桶和B桶二桶母液各一吨,使用时,各取一份母液,并加入98份的清水,pH值调为5.0~5.5即为标准的营养液,EC值约为0.5mS/cm;三是选好营养液配方,详细情况见附表。“一灌”就是采取灌根的办法施用营养液。若是选择叶面喷施营养液时,应在液肥中加入0.1%三十烷醇,或0.1%氨基酸液肥,或硕丰481(含0.1%的芸苔素内酯,5g兑液肥60kg),并做到轮换使用,每隔15~30天喷一次。植保重点防好“五病”、“五虫”。

(1)防好“五病”:一是防好心腐病。经常更换叶筒内的水分,避免叶筒内病菌大量繁殖;在发病初期,应倒干叶筒内水分;药剂防治可选用70%乙膦铝·锰锌500~700倍液,或25%甲霜灵可湿性粉剂600~1000倍液,或0.28%黄苓甙·黄酮水剂1000倍液,或72.2%普力克600~1000倍液进行灌根,每株用药液10~20ml,每隔7~10天灌一次,连灌2~3次。二是防好根腐病。基质应疏松透气,种植时切勿按压土面;药剂防治可用70%根腐灵粉剂800倍液,或80%乙膦铝600~800倍液,或50%敌克松可溶性粉剂500~800倍液,或70%恶霉灵600~800倍液,或45%立菌康可湿性粉剂500~800倍液,每半个月轮换灌根一次,连灌2~3次即可。三是防好炭疽病,药剂可用45%施保克1000~1200倍液,或18%咪鲜·松脂铜800~1000倍液,或25%炭特灵600~800倍液,或80%炭疽福美可湿性粉剂600~800倍液,每隔10天左右灌一次根,连灌2次即可。四是防好花腐病,药剂用50%扑海因500~800倍液,或70%代森锰锌800倍液,或75%百菌清可湿性粉剂600~800倍液,或50%多菌灵超微可湿性粉剂800~1000倍液,或65%硫菌·霉威1000倍液,每隔10天左右灌根一次,连灌2次。五是防好卷心病,该病主要由相对湿度过低(RH<50%)、叶筒缺水、缺乏微量元素锌而引起的一种生理性病害。对该病的防治,应保持60%~80%的相对湿度,凤梨生长期,特别是秋天干燥时叶筒应保持有水;人工分开管状叶片,然后往叶筒内浇水;降雨时将花盆置于荫棚内淋雨,不仅可保持湿度和叶筒贮水,而且还能降低叶筒及基质中有害物质的浓度。

(2)防好“五虫”:一是防好红蜘蛛,药剂可用10%螨意2000倍液,或73%克螨特乳油2500倍液,或40%三氯杀螨醇1200倍液,或2%阿维菌素乳油3000~4000倍液,或2.5%天王星乳油1000~1500倍液,或34%螨虫克1000~1500倍液进行喷雾防治。二是防好以斜纹夜蛾为主的鳞翅目害虫,药剂可用2.5%高效氯氟氰菊酯1500~2000倍液,或24%万灵水剂1000~1200倍液,或20%灭扫利乳油1500~2000倍液进行喷雾,可兼治螨类、蚜虫、白翅粉虱。三是防好蝗虫,可采取人工捕杀或用50%敌敌畏乳油1000倍液,或40%乐果乳油1000倍液进行喷杀。四是防好蓟马、粉虱、蚜虫“三小虫”,药剂可用3%虏蚜2000倍液+2%丁硫克百威8000倍液,或2.5%吡虫啉可湿性粉剂2000倍液喷雾。五是防好介壳虫,可用速蚧克进行喷杀。

催花掌握“五大重点”。一是温度。从催花诱导至成花期间,最低温度应保持在18℃以上,如果介于15℃~18℃之间,可适当提早催花时间。由于凤梨花期长,提早半个月催花不影响品质,但温度高于30℃时,催花容易烧心;二是催化剂。催化剂可选用乙烯利,其配方为量取40%的乙烯利0.5~1.0ml,加入清水1L,搅拌均匀;量取15~30ml催化剂,倒入叶筒,一般一次即可,也可选用乙炔水溶液、萘乙酸、电石等催化剂。三是催花浓度。高温时可使用低浓度,低温时使用高浓度;四是催花时间。选择下午4点以后开始催花为最佳时段;五是催花后的管理。用药后7天之内,叶杯内不可浇水,只能在土中补充水分,7天后正常浇水。为促进开花,并使花色艳丽,催花前后2~3周不宜施肥;健化处理也重要,春节花卉上市时,为了适应售后温度低、光照少的外界条件,可于上市前7~10天,将花盆移至遮光60%、夜温14℃~15℃的温室内进行健化。

附表果子蔓凤梨属营养母液配方

A桶

B桶

NH4NO3

4.83kg

KNO3

17.39kg

KNO3

16.0kg

KH2PO4

4.17kg

EDTA

55.8g

MgSO4

2.61kg

FeSO4·7H2O

41.7g

Na2MoO4·2H2O

1.2g

EDTA与FeSO4·7H2O应先螯合

CuSO4·4H2O

1.2g

ZnSO4·7H2O

8.7g

MnSO4·7H2O

2.8g

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