苹果梨主产于吉林延边，因其外形象苹果，故名。
苹果梨幼树生长强旺，枝条直立性强，结果后逐步开张。幼树萌芽率和成枝力中等，一年生长枝中短截后，在剪口下可抽生2～3个长枝。进入结果盛期的树，基部芽和潜伏芽的萌发力仍然很强。当骨干枝接近于水平或下垂时，基部的潜伏芽常易抽生徒长枝。
幼树以短果枝结果为主，长果枝结果的数量也较多，而且在长果枝上有时还能形成腋花芽。成龄树以短果枝及短果枝群结果为主，短果枝群的寿命较长，连续结果能力也较强。
幼树宜适当轻剪，除骨干延长枝适度短截外，其余枝条一般可不短截。主枝宜适当多留，但需通过拉枝及时开张角度。对内膛直立枝，在不影响骨干枝生长时，可缓放后将其拉平，当年可萌发较多的中、短枝，并形成花芽，结果后再逐步清理回缩。
结果枝组多次结果后，生长容易衰弱或下垂，应及时注意回缩和更新复壮。
