控制枝蔓 果实采收后，葡萄枝蔓持续生长，将消耗树体养分，除采取摘心、除副梢等措施控制其生长外，还可喷0.05％的比久溶液抑制其旺长，减少养分的消耗。
增施肥料 葡萄树体结果后消耗了体内大量养分，在采果后要及时喷施叶面肥恢复树势，增强叶片的光合作用能力，每10天左右喷洒一次0.2％的尿素和0.2％的磷酸二钾混合液，连喷2-3次。此外，还要秋施一次基肥，每亩用土杂肥、圈肥、堆肥等有机肥2000公斤以上，加过磷酸钙20公斤混合后开沟施入，施后覆土。
防治病虫害 葡萄采果后仍要继续抓好对这些病害的防治。可选用200倍半量式波尔多液，50％克菌特可湿性粉剂500倍液，65％代森锌可湿性粉剂500倍液，70％甲基托布津可湿性粉剂1000倍液等交替喷防，每隔10~15天喷防一次。
中耕松土 秋季果园杂草丛生，土壤透气性差，因此，采果后及时中耕除草，并进行深翻，这样既有利于园内土壤疏松透气，又可保水保肥，促进新根新梢生长。
清洁田园 葡萄落叶后，应结合冬季修剪进行清园，将枯枝落叶彻底清除并带出园外集中销毁或深埋，以减少病源。
