怎样选择利用银杏的优良品种?选择银杏优良品种的标准应根据栽培、经营目的而定。以生产木材为目的时，要求所选良种生长速度快，树体健壮，无严重病虫害，主干明显、圆满通直。以收获种实为栽培目的时，所选良种要求具备以下条件：第一，丰产、稳产。要求每个短枝平均结实数超过1.2个或每平方米树冠投影面产种实2公斤以上，大小年产量变幅不超
过30％。第二；早实性强。幼树嫁接后5年，60～80％的植株开始结种，10—15年生树株产种实5-10公斤。第三；种实品质优良。要求每公斤种实不超过250粒而且大小均匀，出核率
在26％以上，出仁率70％以上。第四，树势健壮，树冠开张。长枝年平均生长量不少于30厘米，每短枝有5枚以上正常叶片，主干与主枝夹角不少于45℃，冠高与冠径之比接近1：1。
第五，抗逆性强。第六，选配优良雄株。标准是生长健壮，无病、虫害，花期与雌株相遇，花粉量多而萌发率高，授粉亲合力强。对引进良种应先进行品种对比和区域适应性试验，待明确适应性、早实丰产性之后，再大面积推广应用。
