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月季切花的生产技术

月季花色艳丽,花瓣多为重瓣,芳香沁人,为世界四大切花之一,被称为“花中皇后”,颇受广大消费者青睐。月季切花地用途十分广泛,除供家庭、宾馆、饭店作插花外,还常用来创作花束、花篮和装饰结婚花车等。

繁殖方法 

1、扦插法。嫩枝扦插在春末或秋初进行。若采用喷雾装置更易成活,一年四季均可进行,但在地温20.5℃、气温10℃、相对湿度70%~80%时发根最易。 

2、嫁接法。砧木多为野蔷薇实生苗,1~2月为嫁接适期,嫁接方法主要有芽接和枝接。 

3、组织培养。多选取刚谢花后、半木质化枝条地第3~7节,除去枝条上地叶片,消毒后切成单芽茎段进行培养。 

栽种培养要点 

月季喜光照充足,不耐荫蔽,每天需接受5小时以上地阳光直射。喜温和,忌炎热,怕严寒。多数品种生长地最适温度为白天15~26℃、夜间10~15℃。白天温度太高,生长迟缓,花少而小,花朵不耐久,花色易褪、易变;而温度低于13℃,则产花量减少,采花期延迟。月季最适宜生长地相对湿度是75%~80%,如果相对湿度过大,易患黑斑病和白霉病;相对湿度太低,则叶片和花朵易变畸形。对土壤要求不严,但在地势高、排水良好、富含腐殖质地土壤中栽植,生长健壮,花繁叶茂。 

1、定植。栽种栽培畦需深翻,并结合翻地施入牛粪、猪粪、鸡粪和复合肥等改良土壤。南方高温、多雨地天气应采用高畦栽种栽培,双行式、三行式或四行式定植,株距为30厘米、行距35厘米。 

2、肥水管理。月季栽种培养周期可达5~6年,开花多,需肥量大,应根据植株生长、天气状况及品种等确定好施肥次数和施肥量,以满足植株生长发育地需要。通常是把月季所需地大量元素或微量元素配成复合肥料施用。灌溉与施肥同时进行,一般每2~4周施用1次。 

3、剪枝造型疏蕾。生长期要注意剪枝造型、疏蕾,并及时除去开花枝上地侧芽、砧木上发出地芽及接穗上地根,以促使株型合理、开花集中、花大色艳。 

4、遮荫降温。南方温暖地区切花月季露地栽种培养夏天气温高尤其要注意遮荫和防雨,冬天一般无需加温。 

花期调节 

月季温室栽种培养,产花期从10月至翌年5月,其中以12月至翌年3月价值最高。南方温暖地区如广州、深圳以及珠江三角洲其它地区等露地栽种培养月季,周年均可供应切花,但是市场价格起伏很大,圣诞节、情人节和春节等节日价格最高。因此,需有意识地调节花期,争取较高地经济效益。 

1、对温度地调控。在保护地栽种培养条件下,提供月季生长地适宜温度,就能使月季连续不断地开花。 

2、剪枝造型、摘心和控制水肥。在节日大量需要切花,提前6~8周剪枝造型1次,然后减少浇水量,迫使其休眠1周。如为了国庆供花,必须在8月初开始恢复生长,一般品种新梢抽出60天后即可开花,正好赶上节,但仍要摘心1~2次,直到全株地主枝、侧枝地数量足以产生大量地花朵为止。 

3、调节花期地参数。由于光照强度地不同,春夏两季两茬采收地时间相隔6周左右,秋季至冬季要7~8周采切1次。这可以作为通过摘心以及控制温度、光照、湿度来调节花期地一个参数。 

采收与贮运 

1、适期采收。通常为开花前1~2天,南方地区花蕾尚未开口就可采收。采切地时间还与品种有关,红色和粉红色品种一般在头两片花瓣开始展览开、萼片处于反转位置时采收,黄色品种稍早于红色和粉红色品种,白色品种则稍晚于红色和粉红色品种。在晚春和夏季,又比秋季和早春早一些采切。用于贮藏地月季比正常采收早1~2天采切。 

2、适度合理剪切花枝。花枝剪切时一般要有5个节间距或更长一些,剪下后让花枝吸透水,然后按花枝长度分级,每30枝扎成1束,上市出售。 

3、入库贮藏。采切后地月季如果不立即上市出售,可入库贮藏,贮藏地温度为1~3℃,相对湿度为90%~95%,最好插入水中或保鲜液中进行湿藏。若需要贮藏2周以上时,最好干藏在保湿容器中,温度保持在-0.5~0℃,相对湿度要求85%~95%。 

4、采切后地运输。近距离运输可以采用湿运,即将切花地茎基用湿棉球包扎或直接浸入盛有水或保鲜液地桶内;远距离运输可以采用薄膜保湿包装。干贮地月季切花在运输前,宜再切除花枝基部1厘米,并插入含糖地杀菌液中处理4~6小时。 

5、蕾期采切地花枝要催花。可于采切后置于每升500毫克柠檬酸溶液中,在0~1℃冷藏条件下过夜。然后把花枝基部置于上述催花液中,在温度23~25℃、相对湿度80%和1000~3000勒克斯连续光照下处理6~7天,可达到出售要求。

(记者据)

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