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猕猴桃栽植管理“十字诀”

优,即优良品种。猕猴桃的品种很多,栽植时应选择果个大、品质优、耐贮藏,抗逆性强的品种。通过近年试栽,表现较好的品种有秦美、亚特、海沃德、红阳、华光2号等品种。

园,即园地选择。猕猴桃适应性广,在平原或山地均可栽植,它喜阴凉湿润的环境,宜栽在避风向阳、无晚霜危害、土壤深厚肥沃、排水良好、有机质含量高的微酸性砂壤土上。

时,即栽植时间。在晚秋落叶后至次年早春萌芽之前都可栽植,尤以晚秋落叶后栽最佳,有利于根系的恢复。早春栽植的时期不宜迟于春季2月下旬伤流期前。

定,即科学定植。猕猴桃生长势较强,宜采用T型架或棚架栽培。密植园以“T”型架为好。定植前挖定植穴,穴直径1米,深60厘米。每株以10~13千克腐熟的有机肥与土混合后施入穴内,然后栽植。要栽植20%的雄株授粉。为获得早期产量,一般软毛品种生长势弱,结果早,应适当密植,株行距以2×3米为宜;硬毛品种生长势强,为防止郁蔽,株行距以3×4米为宜。

授,即人工授粉。猕猴桃为雌雄异株,需异花授粉才会坐果并正常发育。开花季节如遇阴雨天气,需进行人工辅助授粉,即将采取的花粉混入水中用手持喷雾器喷授,一般对刚开放的白花喷布效果最好。

疏,即合理疏果。为了获得优质大果和丰产稳产,需进行合理疏果。疏果时间以坐果初期为宜。疏果原则是:疏除畸形果、病虫果、侧花果、小果,保留主花果、大果。

管,即肥水管理。幼龄猕猴桃园每年要进行扩穴深翻,并结合秋季扩穴,667平方米施优质农家肥2000~2500千克;成龄园667平方米施优质农家肥4000~5000千克。全年追肥3~4次。萌芽前,以氮磷为主,667平方米施尿素10~15千克,过磷酸钙20~30千克。果实膨大期,早熟品种6月下旬,晚熟品种7月上旬,667平方米施硫酸钾复合肥30~40千克。生长季节,结合施药喷3~4次钙、铁、锌等微量元素叶面肥。追肥后要注意及时浇水。

整,即整形修剪。夏季要抹除多余的芽,并适时摘心,以促发分枝。结果枝可留10~15节,营养枝留15~20节。摘心后,要及时疏除副梢。冬剪一般在12月下旬至翌年2月下旬进行,3月份以后不宜修剪。幼树修剪应在新梢饱满芽处短截,以促生分枝加快扩冠,尽快成形。盛果期后要注意更新结果枝,疏缩结合。硬毛品种生长势强,留芽量长枝留10~15个,短、细枝可留5~8个;软毛品种生长势弱,抽枝力强,修剪量要重,长果枝留芽8~10个,弱果枝留芽3~5个。冬剪后每米架上留果枝3个左右,芽20~40个左右为宜。

防,即防病治虫。1、防治病害:3~4月分别用3~5度石硫合剂或龙克菌(噻菌铜)600倍液全园喷雾,防治溃疡病;用100~150×10-6农用链霉素或5%菌毒清500倍,防治细菌性花腐病。2、防治虫害:①防治大青叶蝉、斑衣蜡蝉、小薪甲和白星花金龟子:早春抹杀枝条阴面上的卵块。可用2.5%绿色“功夫”乳油2000~2500倍液喷雾防治。②防治红蜘蛛:用阿维菌素或灭扫利3000倍液喷雾。③防治茶翅蝽、麻皮蝽:摘除或抹杀叶背卵块。5月底在果园悬挂趋避剂驱蝽网,每667平方米悬挂4060支。秋季落叶后结合冬剪去除带病虫的枝叶,集中烧毁或深埋,并喷3~5度石硫合剂,彻底清洁果园。

收,即适时采收。适时采收是保证猕猴桃果实优质耐贮的重要措施。猕猴桃果实成熟时,外观颜色没有明显变化,主要以果实可溶性固形物含量的高低作为采收指标。可溶性固形物的含量达7%以上为可采收指标,而以8%~12%为最佳采收期。果实采收前3~4天,全园喷一次杀菌药,以减少贮藏过程中果实腐烂。

(沈慧)

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