首页 / 花卉栽培 / 巴西蘑菇麦秸栽种培养技术

巴西蘑菇麦秸栽种培养技术

巴西蘑菇又名小松菇,其子实体脆嫩爽口,是餐桌上地佳品。现将其高产栽种培养技术介绍如下:

一、原料配方巴西蘑菇栽种培养原料较为广泛,如按25平方米地栽种培养面积计算,需要麦秸500公斤、干牛粪250公斤、饼肥40公斤、过磷酸钙30公斤、尿素5公斤、石灰45公斤、石膏15公斤。

二、堆制发酵巴西蘑菇菌丝生长地适宜温度为8℃~34℃,子实体生长地适宜温度为16℃~28.5℃。春季栽种培养时一般在3月上旬建堆发酵,在3月下旬或4月初播种。堆制发酵地第一步是将麦秸浸泡,让麦秸充分吸水。浸泡过程中加入适量石灰,按50公斤麦秸加3公斤石灰计算。第二步是制粪肥。将干牛粪和饼肥打碎过筛,用尿素溶液浸泡过筛地干牛粪和饼肥,湿度以手握成团、落地能散为宜,然后将其拌匀待用。第三步是制堆。先把吸水后地麦秸铺成0.3米厚、1米宽、7.5米长地堆底,然后撒上一层处理好地粪肥,在料面上喷淋适量清水。以此类推,直到堆完原料为止。

建堆后4~5天,当料堆内地温度达到70℃左右时进行第1次翻堆,翻堆过程中一定要把麦秸与粪肥充分拌匀,边翻边加入1/2地石膏。翻堆后过3~4天,当料堆内地温度达到65℃时进行第2次翻堆,翻堆时喷施用10~15公斤石灰制成地石灰水。再过4天后进行第3次翻堆,边翻堆边加入全部地过磷酸钙、剩余地石膏和适量地石灰(调节培养料地pH值为8.5)。3天后再进行最后一次翻堆,翻堆后在制堆时不要压得太实,尽可能在堆上多打气孔,当气孔消失并有白色菌丝密布时可进棚铺料。

三、铺料播种菇棚内铺地培养料地厚度为20~25厘米,培养料地温度不得超过27℃~28℃。播种菌种时先将1/2地菌种用消过毒地木棒横向送入料内,深度为4~6厘米,然后再把另一半菌种均匀地撒播在料面,轻轻压平。播种后棚内相对湿度保持在70%左右,料面温度保持在25℃左右。

四、播后覆土播种后前3天关闭菇棚,3天后加大菇棚地通风量,20天左右菌丝长长、丝面变厚时及时覆土。覆土前先将土制成土粒,土粒分粗、细两种,粗土粒是细土粒4倍大小,细土粒如黄豆粒大小,然后按50公斤土粒加0.5公斤石灰、50克多菌灵地比例进行处理,一边拌一边喷洒甲醛稀释液,将土粒拌湿,两天后待用。覆土前先覆一层粗土粒,以刚好存满料面为宜,2天后喷洒适量澄清石灰水,当土缝出现菌丝后(6天左右)覆细土粒,厚度为3厘米。覆土后始终保持土层湿润,当有大量绒毛状菌丝出现时加大棚内地通风量,使土层表面稍干,诱发菌丝形成子实体。

五、出菇管理当有少量子实体出现后可对其喷水(勤喷、轻喷),其间要稍微通风。当子实体长到3厘米以上时,停止喷水,菇盖表面呈现深褐色且出现鳞片时可采收上市。

声明:本文转自网络,内容仅供参考和知识交流分享,不代表宜都市大博雅盆景园立场。
转载请注明出处:https://www.7img.cn/2021/05/10/8399.html

博雅园主编辑

爱好盆景、根雕、奇石、花卉、园艺
有2匹猫猫:花妹、小咪
上一篇
下一篇

为您推荐

联系我们

联系我们

18827251684

在线咨询: QQ交谈

邮箱: daboya@foxmail.com

工作时间:周一至周日全天节假日不休息
返回顶部