品种介绍红地球，1987年从美国引入我国。果穗长圆锥形，穗重800
克，大的可达2500克，果粒圆形或卵圆形，平均粒重12——14克，大的可
达22克，果粒着生松紧适度，大小均匀，果皮中厚，暗紫色，果肉硬脆，能
削成薄片，品质极佳，果实10月上中旬成熟。
定植建园定植红地球葡萄，宜选择肥沃深厚的沙壤土或疏松的壤土，pH
值6．5——7．5，灌排水良好；苗木定植或直插（种条）建园。栽植前开沟
施足基肥，一般挖宽80厘米，深1米的沟，每亩施5000公斤左右有机肥，
回填后灌水下渗，4——5天后按既定株行距挖穴栽植，栽后浇水沉实，插条
定植要每穴盖芽。老树换头建园，即利用其他品种的老葡萄园，不管什么品
种可利用嫁接换头更换成“红地球”葡萄园，此法换种快，而且可节约大量
资金，其嫁接方法：一是春季硬枝嫁接换头，即在春季伤流前期嫁接，将老
树从基部平茬，采用单芽硬枝劈接，接芽萌动后要注意破膜、除萌蘖，当年
长满架面，第2年即可大量结果；二是夏季嫩枝嫁接换头，一般在5——6月
进行，6月中旬以前嫁接的枝条都可充分成熟，嫁接过晚枝条不能充分成熟
（注意一般在不用培土防寒的地区使用此法）。
肥水管理定植后，要注意浇水施肥。进入结果期，要大水大肥。一般
结果期每年每亩施基肥5000公斤（土杂肥），并加入500公斤硫酸钙。年追
肥3——4次，一般在萌芽前（追施尿素或二铵20公斤／亩）、坐果后（氮肥
20公斤／亩）、果实膨大期（钾肥20公斤／亩）、采收20天后（三元素复合
肥20公斤／亩）；每次追肥结合浇水，采前20天要控制浇水，较干旱的地区，
要注意浇好封冻水和萌芽水。另可适当多次根外追肥，8月中下旬开始每隔15
天结合喷药喷施0．3％一一0.5％尿素，磷酸二氢钾或微量元素，以促进果
实和枝条成熟；成熟前切忌喷施乙烯利等催熟生长调节剂，否则果实品质不
佳。
花果管理红地球葡萄花果管理的主要内容就是疏花序和果穗。对过大
穗、过小穗、异形稳要进行疏除，每稳一般不超过1000克，每亩保持2000
——2500公斤为宜。随着摘心绑条，对果穗要进行整理，对过长的果穗要掐
去梢尖，使果穗整齐一致，对出现的二次果花序或果穗应及早去除，并对小
粒、畸形粒也疏除，以免浪费养分。果粒豆粒大小时套袋，采收前1——2周
把袋中下部撕开翘起，以促进着色。
整形修剪红地球由于生长量大，宜采用棚架单干双壁形整枝，短梢或
中短梢混合修剪。定植当年生长势好的葡萄可剪留2——3个饱满芽进行平
茬，第2年延长蔓仍以1——1.5米长剪留。每株留1个主蔓，每米长主蔓上
保留3——4个结果枝，当年新梢达30——40厘米时定梢绑蔓，保持6——7
个新梢，其中有3——4个挂果，2——3个为营养枝。摘心不宜过早，因为
该品种摘心后，二次、三次梢生长弱，叶片又小。
病虫害防治红地球葡萄抗病性稍差，病害主要包括霜霉病、黑痘病和
炭疽病，虫害主要有红蜘蛛、蚜虫等。在以“预防为主、综合防治”的基础
上，要及时喷药防治，特别是雨季更要十分注意。早春喷5度石硫合剂十分
重要，前期喷两次半量式波尔多液，均是防治黑痘病、灰霉病的关键措施。
坐果后应注意防治白腐病、炭疽病。每隔10——15天，根据发病情况选择喷
施等量式波尔多液或退菌特或福美双液，也可用波尔多液或退菌特或福美双
液交替进行喷施，以防治多种病害。后期要注意霜霉病的防治，可喷施40％
乙磷铝剂200——300倍液或25％的甲霜灵600倍液，如病重时可隔5——7
天再喷1次。
采收贮藏分批采摘，不宜提前采，否则不仅糖分低品质差，而且不耐
贮存，采后及时装箱，低温保存。采后施基肥，浇水，埋土防寒。9月中下
旬采收，24小时内消毒加保鲜剂入库，库温保持在0——1．5℃，可贮至第
2年的3——4月份，红地球葡萄虽然内紧，但果皮不如龙眼葡萄的厚，因而
抗药力弱，加保鲜剂比例大时，果皮表面易出现白斑（漂白），故贮葡萄时，
药量要适宜。要尽量选择充分成熟、含糖量高的果穗入库贮藏。
刘庆告（山东省惠民县职教中心251700）
