将西瓜贮存至淡季出售,可大大提高其经济效益,而西瓜的贮存方法又多种多样,但既简单易行、省工省力,又投入少,贮存时间长的方法莫过于浅窖贮存法了,现将此贮存方法介绍如下:
一、挖窖挖1米的窖,长和宽根据贮量多少自定。挖出的土不能乱扔,应放在窖边,并用砖或土坯将两侧挡上,土宽度以五十厘米为宜,将土铺平,这样可增加贮存量。
二、上盖用木杆横在窖上,杆上铺一层高粱秆或葵花秆,上边盖一层塑料布,白天打开通风,夜间盖上防雨防冻。
三、贮存九月上旬把八分熟西瓜摘下,逐个摆在窖中,可摞五至六层。注意过熟西瓜不能放窖,易压坏,造成腐烂。从窖北面留个小门,便于运送西瓜。采取这种方法,一般的西瓜都能贮存三十多天。
四、销售在十月中下旬,把贮存西瓜投入市场销售,可以大大提高经济效益。