一、生长期修剪。梨树:在梨芽萌动期,即萌芽在2-5厘米时,抹除主枝、副主枝、大侧枝背生强芽,冬季剪除强枝后的剪口附近芽,锯除大枝后锯口附近及短果枝短截后发生的丛生芽,促使梨树形成良好的树形和有效控制枝梢生长,促进花芽形成。桃树:4月份新梢生长到10-15厘米时主枝、副主枝、剪口处等要进行抹芽控梢,生长到25-30厘米时摘心,使养份集中于幼果,有利于保果。延长头不摘心,对旺长投产树,新梢50厘米时可对其适量进行扭梢,以利形成明年的结果枝。
二、疏果。梨树:疏果一般在幼果花萼脱落或宿萼品种明显膨大时“间果”,谢花后10-15天开始,4月中旬定果,叶果比保持30:1左右。疏果时首先要疏除病虫果、外伤果、畸形果等,保留纵向发育、果梗发达光亮健壮的幼果。桃树:在第二次生理落果后进行,杭州市一般4月下旬-5月上旬开始,小果型品种、树势好、管理水平高的可多留,大果型品种、树势差、管理差的宜少留,同一树上,树冠上部、外部可多留,树冠下部、内膛应少留。
三、适时套袋。梨果套袋在定果后立即进行,杭州一般是在4月下旬-5月初开始。桃果套袋在疏果后立即进行,着果可靠的品种可先套,幼旺树及一些落果率高的品种可晚套。
四、防病治虫。桃树:主要做好细菌性穿孔病、缩叶病、疮痂病、象鼻虫、蚜虫、一点叶蝉等的防治工作。梨树:主要做好梨锈病、黑星病、黑斑病、梨瘿蚊、梨木虱、蚜虫等的防治工作。柑桔:主要做好螨类、红蜡蚧、疮痂病等的防治工作。