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野木瓜栽培技术要点

2002年6月24日

野木瓜属蔷薇科落叶灌木或小乔木,又名铁脚梨、木瓜突等。享有“百益之果”的美称,可以生产饮料、食品、保健品、药品、化妆品、饮料、色素等八类200多个品种。近年来,贵州省逐渐加强产业结构调整,大力发展“绿色产业”和“生态农业”经济。野木瓜作为经济果木,它不仅能创造很高的经济效益,同时对退耕还林、保持水土流失、保护生态环境起到很重要的作用。因此,野木瓜的栽培面积已逐年增加。但由于栽培不规范、管理粗放,任其自生自灭,产量不高、品质差,经济效益低下。为了获得野木瓜的高产,必须采用科学的栽培技术。

(一)育苗

野木瓜育苗一般用扦插。在冬末春初选择土壤肥沃、土层疏松深厚、向阳、灌溉和排水条件方便的地块做苗床,做成1.5——2×3——5米的标准厢。在扦插前10天左右,按每标准厢施入10公斤腐熟平整细。在实生幼树上选择长势健壮、高产的野木瓜树枝为插条。按15厘米×15厘米株行距进行扦插。扦插枝长33——66厘米。插后浇足水,用稻草覆盖于行间。

也可以采用一步成园法:在野木瓜萌芽前直接采下插条插于栽培园地上,不必经苗床培育。具体操作步骤按以下的定植方法进行。以上两种方法的枝条可采用药剂2,4—D,IBA或高锰酸钾等处理。

(二)选地定植

野木瓜适应性强,对土壤不苛求,在一般土壤上都能生长。但以疏松、肥沃、排水良好的徽酸性至中性沙壤土和壤土上栽培最好。也适合于荒山和庭院种植,喜生阳光充足、温暖湿润的土壤环境。在初春气候转暖后进行栽植。一般亩栽80——110株,株行距2米×3——4米。0.7米×0.7米×0.7的穴窝,每窝施入有机肥10——15公斤填一层土,再施入野木瓜专用复混肥1——2公斤再回填土。经半月左右后按每窝一株进行移栽或扦插,栽后浇透水。

(三)田间管理

1、施肥(1)施肥量:移栽第一年根据苗情每株淋粪水0.5——1.5公斤。成年树每年施农家肥10——15公斤/株,木瓜专用肥2——5公斤。(2)施肥时期一般分三次。第一次基肥占年总施有量的50%于秋末冬初施下。第二次于开花前施用,占年总施肥时的30%,第三次于果实生长后期施用,占年总施肥量的20%;(3)施肥方法:一般在离果树33——66厘米开环形沟把肥料施入沟内,覆土。也可在开花后期和果实膨大期叶面喷施叶面肥,如硼肥、叶面宝、尿素等。

2、整形修剪野木瓜如果不进行整形修剪,树高可达10米并长成灌丛形,不利管理和果实采收。(1)整形:主杆高40——80厘米,留中心干。分直立和弯曲两种类型。在中心干上直接培养大、中、小枝组。树高可控制在2.5米左右,冠径2米左右。(2)修剪:从幼树结果开始,应适当重剪去基部萌薜、枯枝、病虫枝、中心枝、纤弱枝、衰老枝、生长内堂横穿枝、徒长枝。为了保证每年有一定的生长量,以保持健壮的生长,应掌握未衰先更新的原则。利用健壮的发育枝更新树冠,稳定骨架,维持骨干枝的生长优势。

3、中耕除草野木瓜栽培地可以间作矮秆作物,如蔬菜、绿肥、薯类等。结合种植作物和施肥进行除草翻地,每年翻地1——2次。

4、病虫害防治野木瓜抗病虫害能力极强,只要加强整枝修剪和合理施肥,一般不易发生。常见的病害有叶枯病、皮枯病、干腐病等。叶枯病、干腐病可用1:2:200波尔多液喷雾;皮枯病用力刮去病部熏以硫磺或涂上石硫合剂。早害有天牛、蚜虫,用氧化乐果等杀虫剂均能防治。

总之,采用上述栽培方法,野木瓜的年产量稳定,没有大小年之分。每亩年产量可高达2000——4000公斤,且果实的品质、外观质量得到提高;同时,可提高野木瓜的抗逆性、抗病虫能力等。

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