春植番木瓜目前已进入始花期，而近期正遇高温干旱季节，这对木瓜的生长和开花结果极为不利，如果不及时采取有效的管理措施，往往会结出没有商品价值的畸形瓜和牛角形瓜，甚至更严重的是出现结果断层现象。目前对木瓜进行花性调节，是防止出现以上现象的关键，也是番木瓜获得早结、优质、高产的保证。
1、花性特征
根据花蕾的雌雄蕊数目及发育情况，番木瓜可分为雌花、雄花和两性花三种。雌性株一般开雌花，花性稳定，果实圆形；雄性株基本上开雄花，不能结果；两性株开两性花，根据花朵大小、形状以及雌蕊的发育情况，可将两性花分为长圆筒形两性花、雌性两性花和雄性两性花三种：①长圆筒两性花为主要结果花，花中等大，子房长圆筒形，所发育的果实肉厚，果腔小，单果最重，为优质商品瓜。②雌性两性花较大，比雌花略小，花型不正，所发育成的果实带棱或畸形，为次品瓜。③雄性两性花花型较小，比雄花稍大，子房发育成圆柱形或退化，其所结果实细长，或呈牛角形，商品价值低。
番木瓜在生产上主要以两性株为结果株，两性株所开两性花花性不稳，受外界条件影响较大。①在正常温度向临界高温趋近时花性容易向雄性两性花发育；当温度低于正常向临界低温趋近时，花性容易向雌性两性发育。在当前高温干旱季节，趋雄现象较为普遍。②植株养分的消耗也是造成花性不稳定的因素。当植株养分消耗过多、过快时，容易发育成雄性两性花。③植株体内激素的变化也可引起两性花的转化，生长素能促进雄性两性花的发育，赤霉素能促进雌性两性花的发育。
2、调控措施
番木瓜长圆筒形两性花所发育成的果实为主要商品瓜，虽然两性株中以长圆筒形两性花居多，但在高温的天气下，常会出现长圆筒形两性花断层的现象，始花期正值5－7月，温度较高，番木瓜营养积累相对还较少，这批花的坐果较低。因此，要采取下列调控两性花的技术措施来解决这一实际问题。
①进行斜拉矮化植株。当定植瓜苗的叶片数长到22－28片时，采用斜拉矮化技术，加快植株营养的积累，提高花芽分化的质量。
②做好地面覆盖，保证水分供应充足、平衡。番木瓜在建园时，应考虑用深色的塑料薄膜覆盖地面，如果没有覆膜的，现在也应用花生苗或稻草覆盖地面。这样可以保证表土层具有一个相对稳定的土壤环境，减少极度高温或低温的影响。另外在木瓜园设置喷灌设施，在高温天气时通过喷水，改变瓜园的小气候，降低温度。
③根外喷施成花、坐果营养元素，调节植株营养平衡。在施足基肥的基础上，番木瓜在开花结果期，也要保证养分的供应，尤其是微量元素的补充，特别是硼、锌、镁元素，有利于花器的发育。在始花期间喷2－3次高质量叶面肥，补充硼、锌、镁元素，可选用翠康花果灵500倍＋翠康金硼1000倍叶面喷施，每隔10天一次，这样可有效地提高长圆筒形两性花的比例，提高坐果率。
④精细管理，及时喷药，保护叶片，提高叶片光合效能。保证氮、钾肥的施用量，做好病虫防治来延长叶片寿命，并及时摘除枯枝烂叶，保持瓜园通风透气，以提高叶片的光合作用。
⑤激素调节。番木瓜壮旺株在生长过旺或阴雨天气，可分别用50－60PPM浓度的生长素和赤霉素喷施，控制植株的生长发育活性和花器发育的平衡，从而保证长圆筒形两性花的正常发育。
□茂名市农业良种示范推广中心 邱传明 邹优永
