核桃树本身的一些生物学特性影响了它的嫁接成活率，归纳起来，有如下几点：
1、枝条结构
（1）枝条形成层细胞少。通过解剖发现，其形成层细胞为5——8层（而苹果为7——10层）。
（2）茎韧度纤维细胞团多。在1年生枝基部的切片中，可达3——4层，且其排列近似闭合的环状，而苹果韧皮部只有一层纤维细胞团，且排列成分散状。
2、愈伤组织
核桃愈伤组织形成的速度／质量和存活率都低，且愈伤组织粗糙，并有断续现象；砧木伤口愈伤组织出现的时间较晚，一周内愈伤组织形成的数量少；芽接后只有1/2的芽片能产生愈伤组织，且产生的愈伤组织较为疏松。
3、单宁含量
核桃树体／枝和芽内的单宁含量都很高，在空气中易氧化形成黑褐色的隔离层，影响嫁接成活。
4、伤流
核桃树根压强大，落叶起至早春展叶前，枝干若受损，伤口会发生“伤流”。若接口处有伤流液，就会阻碍砧木和接穗双方的物质交换，抑制接口处细胞的生理活性，降低嫁接成活率。
5、取芽困难
核桃核粗壮弯曲，髓部较大，叶痕突出，取芽较难。以上这些都影响了核桃树的嫁接成活，因而生产上为提高嫁接成活率，应采取以下措施：
1、选用健壮的砧木和髓部小的接穗，以保证旺盛的生理机能，促进单宁的分解还原。这是提高嫁接成活率的基础和前提。
2、选择适宜的嫁接时期。枝接多在春季萌芽展叶期；芽接多在新梢旺盛生长期。这两个时期砧木和形成层的活动旺盛，易于离皮，无伤流，嫁接成活率较高。
3、提高嫁接速度。核桃嫁接时，要求技术熟练，动作迅速，刀具锋利，削面光滑。运用快削，快接，快绑扎的方法，尽量减少削口在空气中暴露的时间，减少单宁物质的氧化，提高嫁接成活率。
4、开口放水。伤流多时，嫁接前在砧木基部适当位置刻伤2——3刀，深达木质部，使伤流液从伤口流出，以免伤流液集中在伤口处而影响成活，也可在嫁接前4——5天截断砧木，减轻伤流量。高接换头时，在嫁接部位以上留一枝条剪截，导出伤流。
5、接芽处理。芽接前先将接芽浸泡在3％一一5％的蔗糖溶液中数小时。因糖液浓度较高，接芽内含物不易外渗，同时，糖液内氧气较少，隔离或尽可能减少了单宁物质的氧化，以提高嫁接成活率。
6、注意嫁接方法。枝接包括劈接／插皮舌接／腹接／双舌接；芽接方法有丁字形芽接或方块芽接。生长季或还可采用嫩枝嫁接。
7、选好芽接方向。据观察，芽接在北向和东北向的，成活率可达80％以上，芽接在南向和西南向的，最高成活率只有50％。
