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大一品与程梅鉴赏

作为江浙蕙兰传统品种,大一品被誉为“传统老八种之首位”;与大一品齐名的程梅,则被称为“赤蕙之王”。

俗话说:“有比较才有鉴别。”笔者试图通过对大一品与程梅的叶形与花艺等方面的比较和鉴别,以揭示其观赏价值。

大一品与程梅均有二百余年的栽培历史。早在清代乾隆年间,程梅就为江苏常熟一位程姓医生所选出,取名“程梅”,被艺兰界视为蕙兰之珍品。大一品的“诞生”稍晚于程梅——相传在乾隆晚年(1789年),发现于浙江富阳山中,由嘉善人胡少梅选出;在苏州展出,周治庭以三千金买去,因花大与气质出众,故命名为“大一品”。

大一品与程梅,叶态都很优美;大一品叶长40—5Ocm,宽0.8—1cm,新叶翠绿,富有光泽,老叶弓垂,叶面平滑,叶缘锯齿清晰。程梅叶长45—50cm,宽1—1.5cm,叶阔而弓垂,叶面也无沟漕,叶鞘短圆,叶缘的锯齿比大一品更粗而突出;充分显示出程梅的叶形特征。

观赏程梅与大一品的花艺,更是赏心悦目。其瓣型截然不同——程梅为赤壳类正梅瓣:主萼与两侧萼(外三瓣)短圆紧边;捧瓣起硬兜,唇瓣为龙吞舌,舌面中有一艳丽红斑。大一品则为绿壳类大荷花形水仙瓣:花朵硕大,直径达6—7cm;捧瓣为大软蚕蛾兜,唇瓣为大如意舌,直出而不反卷,舌面布着两列红色斑点,美丽极了。

程梅与大一品的花茎亦有粗细之别。大一品的花茎,与程梅花葶“粗壮高大”相比,则显得细柔多了。按传统的欣赏观,蕙兰以“细梗为贵”。程梅因花葶粗壮视为“缺点”,俗称为“木梗”;日本有本兰书对程梅的品评,便在“花葶”一栏中减去2分而未得满分。相反,大一品因花事细挺,被称作“灯草梗”,誉为蕙兰中最具风姿的精品。笔者以为:大一品花茎细挺浑圆,白绿如玉,固然值得赞美;而程梅花葶高大,粗壮挺拔,亦颇为壮观。正如兰家卢思聪先生所言:“具有阳刚之美的程梅与具有阴柔之质的大一品并称”,均极为迷人。何必拘泥于“细梗为贵”的陈规陋习呢。

综观程梅与大一品,一赤一绿,瓣型两样:程梅赞为赤惠梅瓣之王,当之无愧;大一品誉为绿蕙大荷花形水仙瓣之冠,也无可争疑。笔者不妨打一比喻:江浙春兰传统珍品中的宋梅与龙字,合称为“国兰双壁”;程梅与大一品,可否称作“蕙花双玉”?如果有人硬要褒此贬彼,分出高低,实乃多此一举,枉费心机。

也许有兰友疑惑不解:既然程梅与大一品“并驾齐驱”,为何程梅的株价比大一品高出许多,而宋梅与龙字价格相等,这是什么道理?原因并不复杂:只因大一品植株健壮,繁殖力胜似程梅,在当今兰花市场上,大一品的数量超过程梅;程梅“供不应求”显得尤为突出,其价格自然也就比大一品“贵”啦。

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