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阿月浑子(开心果)的栽植

阿月浑子是珍贵的木本油料树种,为漆树科黄连木属的落叶小乔木。市场商品名“开心果”,是抗热、抗旱的耐寒果树,可在最干旱瘠簿的山地或半沙漠地带生长结果。目前,我国新疆北部有大面积野生林带,南疆咯什地区有少量栽植;北京、西安等地已试栽成功。近几年来,南疆疏附县已建立乌帕尔万亩商品生产基地。阿月浑子作为珍稀果树类在我国有广阔的发展前途。它的坚果种仁含脂肪54.6%以上,含蛋白质18%-25%,糖分9%-13%,广泛用于鲜食和食品工业原料及医药,我国每年需大量进口(美国为主),市场售价很高(每kg价30-60元)。当前,随着我国果业结构的调整,果品市场亟需果品种类多样化,阿月浑子由于其商品价值高而受到重视。我国西部地区有极广阔地区有利于栽种阿月浑子。从生态条件讲,最有发展潜力的适栽区是甫疆、陕北、陇西、内蒙古西部和东南部、宁夏及晋北、冀北。现将其栽培管理技术作简要介绍。

一、主要良种

(一)早熟阿月浑子主产地新疆疏附县。果椭圆形,果核重0.48g,果皮条纹明显,8月上旬成熟。

(二)长果阿月浑子主产地南疆喀什地区。果长卵圆形,有红晕,顶端尖,果核重0.76g,纵径2.5cm,横径1.1cm,生果率高。丰产,含油量高(54.6%),8月中下旬成熟。

(三)短果阿月浑子主产南疆疏附县。果卵形,果核重0.62g,坐果率较低,4月下旬开花,8月中下旬成熟。引入的国外良种主要有美国推广良种柯门(Kerman)等,千粒重1500g,坚果开裂度80%。

二、育苗目前,我国以播种繁殖为主,极少用嫁接、压条和根蘖分株法。

(一)播种法春播或秋播,春播于3月中下旬进行。先将种子用湿沙贮藏45天左右取出播种。未经沙藏的种子播前用40℃温水浸种12??15小时,再用凉水浸种7天,每天换水2一3次,待种子吐白时取出播种。采用条播法(种子间距3??4cm,作畦开沟,沟距50cm)或穴播(穴距8??10cm,每穴种2??3粒种子,上覆士4??5cm,此法多用于直接建园)。这样处理后40??50天出苗。秋播是10月下旬至11月中旬,每公顷播种量90??120kg,产苗7.5??12万株。由于苗期主根发达,侧根较少,移植或定植时成活率不高,提倡直播法造林或建园。为限制主根生长,增强侧根发育,多采用断根法处理,办法是7月下旬至8月中旬用移植铲从苗木一侧斜切入士中,深达20cm,切断主根,即时灌水,加强管理,可获得倒根较多的苗木。

(二)嫁接法。可加速提早结果。1、砧木用本砧或黄连木。2、嫁接方法。①实生苗嫁接播种后第2??3年嫁接、春夏秋三季搞芽接。夏秋季芽接前剪取接穗。②大树高接春季采用皮下接、腹接或切接。要考虑雌雄株(或同一株上雌雄枝)比例,一般按7-10:l配置。嫁接后应立支柱撑扶。③压条和根蘖繁殖压条又可分水平压条和堆土压条法,此法利于提前结果。

三、栽培技术要点

(一)建园与栽植因实生苗主根深而长,受伤后难于长新根,栽时要少伤根,做到随挖苗随栽植。常用直播建园法。按行株距5-6mx4-5m,每公顷栽330-495株,挖坑后每坑内播种3??4粒(每公顷用种量2.25??3kg),上覆土4??5cm(粘镶士)或7??8cm(沙壤土),另加覆盖物等待发芽,可免移植。直播建园于出苗后(7月)间苗,每穴留2-3株壮苗,待2年后能识别雌雄株时(雌株小叶先端宽圆凹入,雄株小叶尖端比较急突)第二次间苗或定苗,每穴留1株。为保证授粉良好,应保留全园总株数10%-15%雄株。采用嫁接苗或实生苗栽植时要特别注意挖苗质量。起苗时要挖大坑,采用随挖苗,随沾泥浆、随栽植的方法。泥浆的配置是在水里加磷酸二氢钾和生根粉制成水溶液,然后加肥土至糊状。

(二)土、肥、水管理栽植园常选择上层较深厚、干燥、富含石灰的沙质壤土,栽植区多属于旱、半干旱区,更要注意保墒。春耕、夏季除草、秋季深翻、施肥等均有利于保墒和增强树势。着重搞好秋施基肥。追肥期是花前(3月中下旬)、新梢生长期(5月中下旬)、果实膨大(6月)、花芽分化期(新梢停长)。生长季保持土壤不干燥。南疆一般每年需灌水5-6次。

(三)整形修剪因树体干性强,分枝角极大,树冠开张,发枝力弱,常采用有主干的分层形整枝法(主干疏层形或分层形)。为便于果园机械化定干较高。芽分花芽和叶芽;花芽又分雌花芽和雄花芽。枝条分为发育枝和结果枝。花芽(雄或雌株)着生在1年生枝顶芽以下1??3节位上,开花时顶芽能继续抽生新梢,营养好时,秋季新梢顶芽下1??3上又继续形成花芽,翌年开花结果。反之,营养不足时则转变为发育枝。1、幼树修剪培养合理的树形和扩大树冠,修剪不宜过重。因干性强,开张角度大,易形成上强下弱,因之要适度控制中央干,以弱枝带大。需要培养的骨干枝可在饱满芽处留上芽短截,促发分枝。骨干枝以外者除有空间的可适度轻剪外一律缓放。幼旺树徒长技,有空间的可在新梢15??20cm时摘心,促发副梢,转为结果枝,无空间者可及早疏去。下部光秃冗长枝可向有空间处拉平,别于其它枝下,然后再缩剪到分枝处,中、短枝一般不剪。2、成龄树修剪树形完成后修剪比其它树种简易。除经常对过密在、病虫枝、枯枝、纤弱枝进行疏剪外,其它大枝大多不剪,先端衰弱的冗长枝应在下部分枝处缩剪。如无分枝,待经刻伤处理发出分枝后再缩剪到分枝处。已结果的枝,如生长过弱,可结合采果,留果枝基部2-3芽重短截,以促发壮枝,因1年生枝顶芽以下1??3节位是花芽,不宜多剪头或夏季多摘心。当花芽过多时才可适量打头,疏去过多花芽。

(四)病虫害防治主要病害有叶斑病、黄萎病、根腐病、果实腐烂病。主要虫害有脐橙叩头虫、印度餐蛾、蚜虫、螨类、金花虫、小蠢虫、介壳虫,可参照其它果树及时防治。

(五)采收和处理待果实大部分(约80%)成熟后最好一次采收。用棍棒打落果实或摇落果实,拣拾收集,随后进行脱皮、清洗、晾晒、贮藏加工,充分成熟的果实果肉易开裂,应在采后立即消除外果皮,再用水冲洗,获得洁净小坚果,最后风干贮藏。

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