怎样识别苹果炭疽病？

苹果炭疽病又叫苦腐病。主要危害果实，接近成熟的果实受害最重，也可侵害果台和枝干。（1）病果：初期果面上出现淡褐色小圆斑，扩大后呈褐色或深褐色，果肉软腐，病部稍凹陷。当病斑扩大至l～2厘米时，从中央长出稍突起的黑色小粒体，层层向外扩展排列成同心轮纹状，湿度大时，溢出粉红色粘液。果面上多个病斑扩大联合，可造成烂果。烂果肉褐色，味苦，提前脱落。在晚秋染病的果实，由于气温低，病斑多为深红色小斑点，中心有一个暗褐色小点。后期病果腐烂失水于缩变为黑色僵果，大多脱落，少数悬挂枝头，经冬不落。（2）果台、枝干：果台受害，从顶部开始发病，逐渐向下蔓延，病部呈暗褐色，严重时可干枯死亡。枝干受害，多发生在衰弱枝干的基部，初期为不规则的褐色小斑，逐渐扩大成溃疡斑，后期病皮龟裂脱落，木质部裸露；严重时，溃疡斑以上的枝条干枯，病部表面也可长出黑色小粒体。