(一)精整土地。牧草的根系发达，在地下的延伸面也较广，所以需要深翻土壤，在可能的条件下，一般耕深20–30厘米（盐土地区不宜深翻）。由于牧草种子一般较小，播种量也较少，因此整地要平坦细碎，以免影响出苗。在整地的同时，要开好排水沟，在雨水多的地区，一般沟距4–6厘米，以利雨后田间排水。
(二)适时适量播种。春播牧草在地温达到10℃时即可进行，在南方一般是3月下旬至4月初；秋播牧草宜在9月进行，但要注意的是秋季往往干旱或长期阴雨，最迟不能迟于10月。播种量要根据种子的大小，种子的纯净度、发芽率等决定。播种时最好用60℃温水浸泡种子1–2小时，可使种子提前出苗2–3天，提高发芽率10%左右。有条件的可用草木灰拌种，即拌即播。多次条播为好，株高的行距46–60厘米，株较矮的行距可窄些，一般25–30厘米。
(三)合理施肥。施肥对获得优质高产牧草显得尤为重要，特别是禾本科牧草，更需要氮物质营养。在条件许可下，要以较多的有机肥做基肥，整地前每0.067公顷下猪牛粪等1500–2000公斤或更多，一起翻入土中。氮素化肥做追肥施用，分别在苗期和每次刈割利用后分次施用。
(四)及时中耕除草与灌溉。牧草在苗期生长缓慢，常易被杂草侵入，所以要注意中耕除草。等到封行以后，它就有能力与杂草竞争，以后只在每次刈割后结合施肥进行中耕松土，就可抑制杂草生长。有些地区，在早春与秋后常遇干旱，需要及时灌溉，以利牧草再生和旺发。
(五)刈割利用。一般根据饲喂对象和需要及牧草本身的生长情况确定。刈割太早，产量低，不利再发；刈割晚，草质粗老，营养下降。喂鹅的刈割利用，豆科多在初花前，禾本科在拔节前。留花高度3–10厘米，随着刈割次数的增多，留花高度逐渐增加。刈割时间宜在傍晚或阴雨天为好，以利再生。在寒冷冰冻和高温干旱时最好不要刈割，以免受冻和枯苗。
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