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南方黑大豆栽培技术要点

发展黑色农业,是我市调整农业结构的重要内容和突破性项目,其中黑大豆的效益比较良好。据合川市几年来的种植经验,黑大豆按照以下栽培技术可获得较好收益:

一、选用良种:我市近年试验表明,适合种植的有潼南黑豆(经重庆市区试表现为株高58.68cm,始荚高16.72cm,分枝数2.53个,主茎节数9.65节,单株荚数21.72荚,单株粒数43.55粒,三粒荚5.60荚,百粒重22.49g,理论产量163.8kg/亩,实际亩产146.5kg/亩,生育期106天。)、西农黑豆等优良品种。

二、田土选择:一般空地、幼果林地、幼桑园地、柑橘高接换种地、“四边”地、低产区玉米地以及高塝田、望天田等,均适宜种植。

三、耕作制度:幼果林地、高塝田、望天田等,可实行豆-豆耕制,或豆-菜耕制;玉米土内可实行麦-豆-豆、麦-豆-苕、麦-玉-苕//豆等耕制。

四、播期:为了搞好茬口衔接,不影响后茬作物的播种,必须适时早播。但今年最近春旱比较严重,应区别对待。

春播一般采用直播,当日均气温稳定通过12℃时,即可播种,以3月下旬播种为宜(潼南县播种期试验和我市试种表明),最迟不超过4月中旬。如果有水源保证的田土块,应于3月20日播种为宜;否则应抓住下雨后的晴好天气抢湿抢时播种。

五、整地播种与播种规格:早挖炕土,平整土地后开窝播种。规格为窝距25厘米、行距33.3~40厘米,亩播6500~8000窝。肥土稍稀、瘦土稍密。窝播5~6粒,亩用种5~6kg。播后亩用钙镁磷肥20kg、钾肥5kg(或草木灰100kg)拌细泥土盖种。

六、田间管理:

1、匀、定苗:出苗后,应及时查苗补缺,匀苗定苗,去弱留壮,窝定两株。

2、配方施肥:苗期(播后20~25天),亩用35%含量的BB肥20kg或大豆专用复合肥25kg窝施;开花结荚期,亩用硼砂100克兑水进行根外喷施。同时进行中耕除草。

3、防治病虫、兔、鼠危害:播后出苗20天左右,亩用敌杀死10ml或氧化乐果150克兑水喷雾,防治土蚕和毛虫。同时,要注意预防野兔咬断嫩心。亩用杀虫双150~200克或50%甲胺膦100~150克兑水喷雾,以防治螟虫、豆杆蝇。后期用白灰防治鼠害,用毒饵诱杀老鼠和野兔。

七、适时收获:

当豆叶片枯黄、植株全部断青,80%的豆荚呈黑褐色时,选晴天或阴天收割。用快锄铲割,脱粒、摊晒后、净选后装袋贮藏。如卖毛(青)豆荚,在鼓粒后即可上市出售。收割时不可拔株,让根瘤菌留在土中。收割去叶(叶是猪的优质饲料),捆成小把运回避雨通风处晾晒,让其后熟,翻晒脱粒。收后又可以抓住有利时机进行秋季种植。

八、贮藏和注意事项:豆皮容易吸湿受潮,若贮藏过程中温度高、湿度大,容易丧失发芽率,甚至霉烂变质,商品率不高,经济效益差。因此,要放在干燥、通风、低温条件下,可用麻袋装。在含水量12~14%的条件下,囤贮高度不超过1米;堆码高度不超过6袋。种子数量少的,可用坛贮。通常坛底填少量生石灰吸潮,然后用麻袋垫上,再将晒干冷却的种子装进坛内,最后用塑料布将坛口封严,放在干燥冷凉的地方。

播种时,不能用化肥做种肥,特别是不能用含氮化肥或过磷酸钙拌种;不要淋施浓粪水。不要在雨前、雨中播种。坚持匀、定苗,不要贪多,以保证个体发育良好。切忌在水泥或“三合土”、石板地面曝晒,以免破皮,以防破坏蛋白质结构,影响种子质量(发芽率)和商品质量。待干燥冷凉后入仓。应轮作换茬种植。

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