荷花（Nelumbonucifera）别名莲花，睡莲科莲属。
一、概述
花大色丽，清香远溢，为我国人民喜爱的传统花卉之一。明清时代在江南和北方的名园中广泛应用，以盆钵栽培盛行。荷花也是现代园林中主要的水生观赏植物。阿拉伯人民称荷花为“命运的果实”。印度人民定它为国花。我国的济南、许昌、肇庆和台湾省花莲市选为市花，澳门特别行政区的区旗和区徽也用莲花为图案。目前，我国选育的荷花新品种正出口欧美各国。
二、生态特性
原产中国。是喜温暖、喜光、喜肥的水生植物。气温在20～30℃时对花蕾发育和开花最为适宜，24～26℃对地下茎的生长有利。宜浅水，怕大水淹盖和干旱，忌突然降温和狂风吹袭。在强光下生长发育快，开花早，在弱光下生长缓慢，开花晚。对土壤要求不严，以富含腐殖质的肥沃黏土为宜，pH值在6.5。
三、繁殖技巧
1.分株：每年4月上旬将主藕或子藕挖出，进行分栽，种藕必须带完整的顶芽，否则当年不易开花。
2.播种：莲子无休眠期，可随采随播。播前将种皮挫破，浸泡水中。待种皮膨胀后再播，发芽适温为25～28℃，播后1周左右发芽，碗莲当年可开花。
四、栽培要点
池栽或缸栽荷花，应施足基肥。种藕栽植，顶芽稍向上，有利于根茎生长发育。生长初期水位不宜过深，随着浮叶和立叶的生长，逐渐提高水位。秋末长藕期要求浅水。生长期不能摘叶或损伤叶片，否则影响种藕发育。荷叶要让其自然枯黄。一般每隔2～3年重新栽植1次，缸栽需每年翻盆。
五、病虫防治
常见病害有斑枯病和斑点病，用25％多菌灵可湿性粉剂800倍液喷洒。虫害有大蓑蛾、蚜虫和斜纹夜蛾，可用90％敌百虫1500倍液喷杀。
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