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温室刺龙芽的反季栽培

刺龙芽为野生刺灌木或小乔木,耐寒性极强,冬季落叶休眠,从枝条上萌发嫩芽和叶片。枝条顶端萌发的嫩芽,营养丰富风味佳,既是绿色食品,又是野菜珍品,在国内外市场上很受欢迎,成为走俏商品。

利用日光温室和塑料大、中棚进行反季节栽培,效益十分显著。下面简述其温室栽培技术。

一、刺龙芽繁殖分根蘖苗、根段扦插、种子繁殖三种。

根蘖苗是刺龙芽侧根上的不定芽,在秋季已经形成,在秋末刺龙芽落叶进入休眠后,不定芽也随树体和极系进入休眠状态。春天土壤化冻后,植株解除休明萌发生长,不定芽也萌发出土,从而形成了根蘖苗。

根段扦插是春天土壤化冻后,刺龙芽萌发并开始生长时,挖取刺龙芽的侧根。选择直径在5厘米左右的侧根,剪成20厘米长的根段,上端齐口,下端斜口,插入苗床中,可萌发根蘖苗。

种子繁殖是刺龙芽大面积生产苗木的来源。9月下旬,刺龙芽种子成熟时采收,采收完必须进行沙藏保养。一般温度在0℃—5℃,湿度保持在60%—70%,15天左右翻动1次,水分不足应及时补水。一直延续至1月上、中旬,将种子移到-5℃—0℃的地方进行冷冻处理,直到播种为止,667平方米用种量1公斤。

二、定植667平方米施有机肥2万公斤,深翻细耙,准备栽苗。栽苗时从育苗畦起出苗木,防止伤根。按苗木大小分级栽植,按行距60厘米左右开沟,株距50厘米栽苗,培土踏实并渗足根水,667平方米植2200—3000株。

三、管理刺龙芽的冬季生产是提前解除休眠,创造出在露地生长所需要的环境条件,使其萌芽生长。温室人工栽培与蔬菜瓜类栽培同样管理。

刺龙芽苗木经春、夏、秋三季培养,大量的养分贮存在树体中,一般在冬季生产期间不需要追肥。由于根系较深,根群比较强大,吸收能力强,加上地温比较低,一般不需浇水。若发现土壤水分不足时,选坏天气刚刚过去,好天气开始时,上午浇水。浇水后加强放风,防止空气温度过高。

四、采收在早晨室内气温较低,空气湿度较大时,揭开草苫立即采摘,可保持鲜嫩,不易萎蔫。采摘下的嫩芽,按长短捆成小把,每把100—150克,捆后包装在小塑料袋内,袋上扎些小孔,装入四周衬上牛皮纸的筐中或纸箱中上市。

一般冬季生产刺龙芽,可采收两茬。

另外,可利用枝条生产刺龙嫩芽,生产栽培方式与水培草莓一样。一般每平方米可采嫩芽10—15公斤,而插条生产刺龙芽的嫩芽,生产周期短,比较省工,投资少,效益快,但浪费资源,不宜提倡。

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