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合理整形修剪 确保鸭梨品质

鸭梨是我国梨中的优良品种之一,也是出口的主要梨品种。近年鸭梨品质下降已成为生产中的重要制约因素,主要表现在果个变小,鸭突消失,产量也呈下降趋势。如何提高产量和品质,已是鸭梨生产中的关键,而实现这一目的的一条主要措施,就是合理地进行整形修剪,创造有利于丰产优质的结果群体。

根据我们的修剪经验,采用以下措施对鸭梨进行修剪有利于其丰产优质:

培养合理的田间群体结构

1.园貌整齐。树冠大小基本一致,不能有突出的过大或过小的树,树高要控制在同一范围内,防止高低参差不齐现象的出现。

2.树形规范。鸭梨树形应符合低干、矮冠、大枝少、小枝多、层间距较大、层次分明的要求。要求定干高度在60~70厘米,树高2.5米左右,层间距应在100~120厘米,层内距20厘米,无明显分层的树形?纺锤形?在距中干基部60~70厘米以上中心干上相隔20厘米左右自然着生10~15个枝组,枝组的粗度应为着生部位中干的1/2。

3.留枝部位要适宜。分层形的第一层主枝在距树干基部60~70厘米以上留,第二层主枝在距第一层100~120厘米处留,层内距保持在20厘米,在每个主枝上留2~3个侧枝,在侧枝的对面及中干上选留大型枝组,再按空间的有无插空选留中小型枝组。无明显分层的树形,枝组的选留应均匀,自然向四周错落分布。

4.枝量要合理。大、中、小枝的比例应基本趋于1∶2∶7。在树冠上分布时,基部枝应占总枝量的80%左右,中上部枝占20%左右。

保持旺盛的结果能力

鸭梨寿命长,生长在优良环境中的鸭梨百年以上仍有旺盛的结果能力。但在密植的情况下,枝量较多时,特别是外围发育枝连年长放的情况下,由于枝条成枝力弱,易发生结果部位外移,出现结果表面化,产量难以提高。在修剪时应用的措施主要有:

1.保持内膛有充分良好的光照,防止结果部位外移。鸭梨生产中引起结果部位外移的原因有留枝量过大、层间距太小、短截太重,导致内膛光照不良、成花质量差、内膛枝枯死等。在生产中应具体针对出现结果部位外移的原因及时进行改造,使生长季树下光点投影面积达到15%,实现树体全方位结果,提高产量。

2.及时进行枝类更新。鸭梨枝如连续结果年限较长时,由于枝老化,其结果能力会明显下降,应注意及时更新。对外围发育枝应少疏多截,促进其分枝。已变弱的枝头要及时回缩,选择角度适宜的枝代替,复壮树势。要注意培养、维持大中型枝组。对衰老枝组应重回缩,利用后部的壮枝培养新枝组,这样枝组不易衰老,结果能力较强,有利稳产。对于结果枝组,在修剪时采用结果枝、预备枝、更新枝年年转化的方法进行更新,提高其结果能力。

特殊园及特殊树的处理

1.枝量较少现象的克服。鸭梨成枝力弱,在幼树期要用主枝延长枝剪留旁芽的方法促生分枝,应适当增加短截的比例,刺激中长枝的形成。在进入结果期后,应每年适当短截一部分外围枝,以促进中长枝的形成,保持中长枝占总枝量的比例在10%~20%。

2.密植园的控制。密植栽培是世界果树栽培的潮流,新建鸭梨园普遍密度较大。密植园管理的关键是树体控制。树体控制应从三方面着手。

①树高应控制在枝展的70%以内,树冠大小应控制为株间交接量少于10%。行间应保证有1米的通道。

②合理调节大中型枝的密度。大中型枝所占的比例宜小,大体应控制在总枝量的20%以内,以提高光能利用率。鸭梨容易形成小枝,在修剪时应注意培养大中型枝组,掌握的原则是有空即留,按空间的大小确定枝组的大小。

③树势的平衡。鸭梨生产中最易出现的是树势失衡现象。鸭梨干性强,中干过强生长会抑制基部枝的生长,不利产量和品质的提高,在生产中应注意采用抑制措施。可通过中干多留花果消耗中干内贮藏的养分,缓和中干的长势;也可缩小基层枝的层内距,以控制水分和养分的上运,抑制中干的长势。

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