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山区种枣提质增效有5招

当前,在太行山沿线的山区乡镇,枣产业已成为当地群众增收致富的重要经济支柱。但是由于长期传统、落后的管理,一些地方的枣树出现了产量下降、病虫多发等问题。笔者认为,太行山区发展枣树生产,要想提质增效应该在5个方面多做工作。

一、过密枣树,及时间伐。枣树分布过密影响枣树产量和品质,是当前存在的普遍问题。有的枣树专业村大枣树下萌发出许多株幼树,密密麻麻,大量消耗养分。从单株结果大树来看,结果主枝过多,达6-7个,整个树冠造成郁闭,影响枣树产量和品质。

针对这种情况,应尽早对过密树进行倒栽、间伐,减小密度。以株行距3米×4米、亩栽56株为最适宜。对郁闭大树冬剪时进行开心,留3-4个主枝,打开光路,使其树体结构合理,通风透光。

二、整体考虑,精细修剪。修剪措施不合理是影响枣树产量低下的又一个主要因素。目前果农习惯于传统剪法,只是简单地剪掉新萌发的枣头,像人剃平头一样,不注重每棵树的整体修剪和单枝的精细修剪、老弱枝的回缩,造成产量低下。

采取措施:针对枣树不同树龄进行修剪,幼树多短截,促其多发枝,扩大树冠;盛果期枣树调整好结果枝与营养枝的关系,维持树体健壮,延长结果年限,争取高产稳产;对结果衰弱树及时更新老枝,下垂枝要回缩、扶壮。

三、加强树下管理,增施有机肥。有的果农只注重修剪,不注重树下管理,栽上以后就不管了,让“树靠天吃饭”,忽视了水肥管理,以至于影响了产量和品质。

采取措施:对枣树进行无公害技术管理。在施肥管理上,基肥以腐熟的农家肥为主,在果实采收后尽早施入,可环状沟施或放射状沟施,施肥量以每亩3000kg为宜。追肥在萌芽前、盛花初期、果实迅速膨大期进行,生长前期以氮肥为主,生长中期以磷、钾肥为主。施肥后浇水,适宜的施肥量为每产100kg鲜枣年施纯氮1.6-2kg,五氧化二磷0.9kg-1.2kg,氧化钾1.3-1.6kg。同时结合施有机肥,深翻土壤,整修树盘,以利于保墒、改善土壤结构、提高果品品质。

四、适时开甲,促进坐果。开甲时期在枣初花期至整株开花量达到30%时。开甲部位结果树以主干为宜,主干直径小于10厘米。骨干枝尚未形成的,不宜进行开甲,弱树不宜开甲。开甲时用开甲刀环切两刀,宽0.5厘米,深达木质部,而后取下切环之间的韧皮部组织,不得损坏木质部。

花期也可以喷生长激素,促进坐果:盛花期喷洒5ppm赤霉素可提高座果率1-2倍;幼果期喷洒30ppm2,4-D丁酯或40-60ppm萘乙酸钠可减少落果。

五、加强病虫害防治。重点防治枣树缩果病、桃小食心虫,提高果品质量。

1、缩果病:又名“糊爆腰”,其发病症状为初期枣果中上部有一小斑点,渐渐扩大,其后病斑凹下,呈棕黑色。8月下旬至9月中旬被危害的果实大量落果。后期落果果肉苦,失去食用价值。该病的发生影响了果品质量,易造成严重减产。

该病多发在重黏土地块,品种不同感染程度也不同,7月下旬、8月份至9月上旬,枣果在长时间阴天、高温、多湿、有雾潮情况下发病严重。

防治方法:改良土壤,选育抗缩果病品种。进入7月份每隔10天喷一次800倍大生M—45,有显著效果。也可在7月上旬开始喷200倍倍量式波尔多液,每半月喷一次,连续喷至8月底。

2、桃小食心虫:又名枣蛆,危害特点为幼虫蛀食果实肉,排粪于其中,俗称“红糖馅”。被害枣品质低,有的脱落,严重的不能食用,失去经济价值。

防治方法:通过性诱剂准确测报,蛾量达到高峰日后第五天即可打药,除虫时间为2-3天,选用高效低毒的菊酯类农药,按说明稀释倍数喷雾防除。

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