怎样进行草莓的“夏栽秋收”？

怎样进行草莓的“夏栽秋收”？草莓“夏栽秋收”，发球促成栽培的范畴。即：通过人工措施创造一个短日照低温环境，使草莓秧苗在8月份完成花芽分化，完成休眠过程，在8月下旬栽植，11月中下旬开始成熟上市。此项技术在日本已普通应用，青岛市农科所亦试栽成功。这项技术的大体步骤如下：第一，采用专用育苗圃育苗（一般每年10月中旬露地定植母株）。第二，5月下旬至6月中旬采取5片功能叶以上、根茎粗1厘米的子苗入钵培养（采用大号钵）。培养期间，肥水管理非常重要。每两周叶面喷一次磷酸二氢钾效果较好。第三，7月份进行低温和短日照处理。最好是将钵体苗装于周转箱，送进冷风库分层置放，温度15度以下3天，继之10度维持15~20天，其间有微弱灯光亦可；湿度保持在60%左右。第四，处理完毕，转入正常环境下生长1周后，于8月下旬定植，并使“寒冷纱”覆盖（离地面高度50~80厘米）。进入10月下旬覆棚膜开始保温。第五，冷处理时要进行花芽分化的镜检。当入库处理植株花芽分化率达70%以上时，为处理成功。台没有正规的冷风库，可利用闲置的库房、地窖、山洞、人防工事或葡萄架下浓阴处，以地下水喷雾改变局部环境温度，并把处理时间相对延长，使其尽可能通过花芽分化。这是一项新的栽培技术，需要在生产实践中进一步完善成熟。